ほっかいどうよいちちょう

【ワイン】葡萄作りの匠「北島秀樹」＆「宍戸富二」ツヴァイゲルト飲み比べセット_Y034-0093-[Y034-0093]

寄附金額: 21,000

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返礼品の特徴

葡萄作りの匠の畑で、特に厳選した上質な原料を単独仕込みにした逸品です。
ツヴァイゲルトは北海道の赤ワインの中でも人気の品種。
ワイン用葡萄にこだわりを持つ匠たちの味の競演をお楽しみ下さい。

「北島秀樹ツヴァイゲルト」（赤・ミディアム）アルコール分：12.5％
北海道屈指の葡萄作り名人、北島秀樹氏が育てたツヴァイゲルトは、深い紅色と赤い果実の香りを感じさせる赤ワインへとなりました。
1985年から始めた葡萄栽培の全てが詰まったワイン。
北島秀樹氏の葡萄への愛情が連想されるようなワインです。

「宍戸富二ツヴァイゲルト」（赤・ミディアム）アルコール分：12.5％
北海道余市町の「葡萄作りの匠」宍戸富二氏が育てたツヴァイゲルトの魅力を、最大限に引き出すことをコンセプトに醸造。
熟したプラムやラズベリーのような果実香とほど良いスパイシーな香り、やわらかな酸味と渋味が調和した品種の特徴を感じることができる赤ワインです。

【原材料】
ぶどう（北海道余市町産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）

【保存方法】
品質保持のため冷暗所に保管してください

返礼品の詳細

提供元: 一般社団法人余市観光協会
配送注記: 順次発送いたします
夏期（6月〜9月）：冷蔵
冬期（10月〜5月）：常温
内容量: ワイン「北島秀樹ツヴァイゲルト」750ml×１本
ワイン「宍戸富二ツヴァイゲルト」750ml×１本
２本用箱入り

返礼品注記: ※ヴィンテージは現行のものになります。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

余市町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

余市町　
〒046-8546　北海道余市郡余市町朝日町26番地
TEL：0135-21-2117

メールでのお問合せ
kikaku.h@town.yoichi.hokkaido.jp

この自治体について

ほっかいどうよいちちょう北海道余市町食の都よいち

余市町はご存じのところもあるかもしれませんが、山の幸・海の幸・そしてそれを高めるペアリングのお酒のすべてが揃う食の都です。

～山の幸～
余市町は、日本海に面しているため比較的温暖な気候のまちでありながら、北国北海道であるため寒暖差がはっきりと出るまちです。このことは格別な果実や野菜ができることに非常に重要なポイントで、甘く、みずみずしい実りが毎年できあがります。
北海道開拓時代、この北海道のビタミンを担ったまちでもありました。

～海の幸～
眼前に広がる日本海は、豊富な海産物に恵まれた北海道屈指の漁場であり、かつてはニシン漁により町ができあがったほどです。現在でも余市川という清涼でありながらも栄養を多く含んだ河川が海を育み、ニシンの群来が再来し、雲丹や牡蠣といった食材も高い評価を得ています。

～お酒～
世界的に有名なニッカウヰスキーの蒸溜所があり、クラフトビールやリキュールも作っており、そして現在の余市町の核であるワインと、特別な食事の場に不可欠なお酒にも事欠きません。現在の余市は50 軒以上のヴィンヤードが集積する日本トップクラスのワイン用ぶどうの産地となっており、数々のワイナリーもオープンし、今や世界に認められるワイン産地です。

豊かな畑や海、人の思いや技が育む、フルコースの味わいが揃っています。
余市での極上のひとときをお楽しみください。