085-14 「さつま極鶏大摩桜」鶏刺し4P&自家製炭火焼2Pセット-[085-14]

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寄附金額: 19,500

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返礼品の特徴

鹿児島の食文化！鶏刺し専門店の味！
生産農場直送の鶏刺しと、炭火の香りがクセになる炭火焼をセットにしました！
オリジナルブランド鶏「さつま極鶏大摩桜」は、お刺身はもちろんのこと、炭火焼でも
美味しくお召し上がりいただけます。

＜大摩桜人気No.1！鶏刺し＞
大摩桜の美味しさが一番分かるのはお刺身です。
お醤油、ポン酢、お塩など、お好みの味付けでお召し上がりください。
玉葱のスライスや刻みネギなどのお好みの薬味と一緒にお楽しみください。
また、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるのもおすすめです。
お刺身との相性抜群のオリジナルの甘口鹿児島醤油をお付けしお届けいたします。

＜大摩桜の旨味と塩のコラボレーション！自家製炭火焼＞
自社農場で育てた大摩桜の鶏肉を塩のみの味付けで炭火で一気に焼き上げます。
鶏肉の旨味がシンプルな塩で引き出されています。
程よい歯ごたえ、炭火の香りをお楽しみください。
そのまま食べても美味しいですが、柚子胡椒、一味などお好みの薬味で召し上がるのもおすすめです。
また、炊き込みご飯や白ご飯とも相性抜群です。

【さつま極鶏大摩桜(さつまきわみどりだいまおう)】
本当に美味しい鶏を追い求め、5年の歳月をかけて誕生したオリジナルブランド鶏「さつま極鶏大摩桜」。
独自の長期肥育により大きく育った鶏の肉の厚み、弾力とコシの強さが特徴です。
さらに、モモ・ムネともに適度なサシ（霜降り）が入りやすく、鶏本来の旨味を感じていただけます。
効率よりも美味しさと希少性を重視し、一羽一羽の鶏の状態を確認しながら、大摩桜ファーストで丁寧に育てています。
鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づき農場内の処理場で行う「吊り下げ式外剥ぎ製法」により、
衛生・安全に配慮した鶏肉をお届けいたします。

鶏刺し炭火焼自家製大摩桜霜降り農場直送オリジナルブランド

（南九州市ふるさと納税）
【かしわ・鶏刺し専門店大摩桜】

〈地場産品に該当する類型・理由〉セット
市内の事業者が市内の事業所で生産しているものと、専用の市内農場で飼育された鶏肉を、市内事業者が解体・
切断・炙りまで行っており、原材料の生産から返礼品製造までのすべての工程を市内で行っているもののセット。

返礼品の詳細

配送: 冷凍
配送注記: 入金確認後14日前後で発送いたします。
内容量: 鹿児島県南九州市産「さつま極鶏大摩桜(さつまきわみどりだいまおう)」
・鶏刺し160g×4パック
・自家製炭火焼125g×2パック
・オリジナル醤油150ml×1本
合計約1kg

■原材料
【自家製炭火焼き】鶏肉（鹿児島県産）、食塩（一部に鶏肉を含む）
【オリジナル醤油】アミノ酸液(国内製造）、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、にんにく、
米発酵調味料/調味料（アミノ酸等）、甘味料(ステビア、天草）、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム）

■保存方法・賞味期限
・鶏刺し：冷凍(-18℃以下)で保存し、加工日より90日間
・炭火焼：冷凍(-18℃以下)で保存し、加工日より180日間

返礼品注記: ※画像はイメージです。
※贈答・熨斗対応いたしますので、大切な方への贈り物にもピッタリです。
※県の衛生基準に基づき安全な処理を行っておりますが、一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。
　お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

寄附に関する注意事項

◆決済・入金後のキャンセルにつきましてはお受けいたしかねますので、ご了承ください。
◆ふるさと納税の趣旨を踏まえ、南九州市民の方へお礼の品は送付しておりません。
◆寄附金受領証明書等は，1週間程度でお届けしております。(お礼の品とは別便でのお届けとなります)
◆お礼の品のお届け時期はお品によって異なります。お礼の品ページのお届け時期めやすをご確認いただき、ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。
◆お礼の品出荷の際には、改めてメールでご案内させていただいております。
　出荷のお知らせは、以下送信専用メールアドレスよりお送りしております。お手数ではございますが、メール受信設定のご確認をお願いいたします。
　minamikyushu@furusato-lg.jp
◆災害や天候の影響等でお申込みいただいた返礼品がお届けできない場合は、同額相当の返礼品に変更させていただく場合がございます。

南九州市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

南九州市　南九州市ふるさと納税係
〒897-0302　鹿児島県南九州市知覧町郡17880番地（知覧文化会館）
平日8:30から17:15まで
TEL：0993-83-2511　FAX：0993-76-1883

メールでのお問合せ
contact@furusato-373.com

この自治体について

かごしまけんみなみきゅうしゅうし鹿児島県南九州市

鹿児島県薩摩半島の南端に位置する南九州市。
江戸時代にタイムスリップしたかのような町並みの「知覧武家屋敷庭園群」や平和の大切さを今に伝える「知覧特攻平和会館」、伊能忠敬が天下の絶景と賞賛したと伝わる「番所鼻自然公園」、国の伝統的工芸品に指定されている「川辺仏壇」などで知られています。
南九州市には、市町村別日本一の生産量を誇る「知覧茶」や「さつまいも」などの農産物のほか、鹿児島黒牛・黒豚をはじめ、鶏卵などの畜産物、それらの加工品が数多くあります。
南九州市自慢の特産品を、ふるさと納税でぜひお楽しみください。