銘菓　志ほか満・長寿楽　 4537474-[4537474]

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返礼品の特徴

最上級のもち米に青紫蘇を加えほのかに塩味のする塩竈の伝統菓子です。

銘菓「志ほか満」は古代製塩法でできた塩の様子を表した軟落雁です。
一枚一枚木型で丁寧に手作りし表面には天然記念物の鹽竈桜（しおがまざくら）を型押ししています。
（裏面の切目より分けてお召し上がりください）

くるみ入りの「長寿楽」は黒糖の風味が豊かな軟落雁で好評です。

【提供：丹六園】

江戸中期創業、老舗の銘菓

『あけくれに　さそな愛で見む　塩竈の　

　桜の本に　海人のかくれや』

（第７３代天皇・堀河天皇御製（10791107）

このように古くから歌に詠まれたこの塩竈の地は古くから塩の製造でも名を馳せていました。

弊園謹製の銘菓「志ほか満」はその古代の製塩法で作った塩を模したものです。

最上級のもち米、自家栽培の青紫蘇を原料に使用。

１枚１枚木型で丁寧に手作り、天然記念物の鹽竈桜を木型で型押ししています。

弊園独特の製法でみちのくの郷愁と鹽竈桜の風雅さを

そのまま味と香りに移した銘菓です。

銘産品として、また茶の席に広く内外からご賞賛を賜っております。

古来より人々を養ってきたのは塩竈の地から連想される海の幸だけでなく、

山の幸もまた人々を養ってきています。

その中でも「くるみ」は最も貴重な栄養源。

平安時代の文献にも見られる、味も健康維持にも良しの自然食品です。

そんなくるみを使い、最上級のもち米とミネラル豊富な黒糖を使用、

おいしくて滋養豊富な銘菓を作りました。

それがこの「長寿楽」です。

発売以来この縁起の良い名とともに皆様に喜んでいただき、

どこにもない味として賞賛を賜っております。

丹六園の店舗は鹽竈神社の門前に位置します。

この建物は江戸時代に建てられたときの資材をそのまま使い

大正３年（１９１４）年に再度構築されたものです。

再構築からちょうど１００年である平成２６年（２０１４年）には

国の登録有形文化財に指定されました。

鹽竈神社門前町の歴史を今に伝える建造物です。

提供：丹六園

江戸中期、享保５年（西暦１７２０）年創業。

伊達家の御用菓子商だった「古梅屋」の分家で、

およそ３００年の歴史をもつ老舗です。

去る東日本大震災では大きな被害を受けましたが、

全国のお客様の暖かいお見舞いと励ましをいただいたこと、

お菓子の木型が無事だったこともあり伝統の菓子を絶やさないよう

今なお材料を吟味した１枚１枚手作りの製法を守っています。

返礼品の詳細

配送: 常温
配送注記: 受注後5日で発送可能
内容量: 志ほか満　1箱（36切目）
長寿楽　　1箱（36切目）

返礼品注記: 製造から１４日

寄附に関する注意事項

【寄附金額の改定について】
原材料費の高騰、ならびに制度改正に伴い、多数の返礼品について寄附金額の見直し（引き上げ）を行うこととなりました。
寄附金額変更日：7月6日（月）以降
今後も魅力ある返礼品をお届けできるよう努めてまいります。
変わらぬご支援のほど、よろしくお願い申し上げます。

塩竈市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

塩竈市　
〒985-8501　宮城県塩竈市旭町
TEL：022-355-5062

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promo@city.shiogama.miyagi.jp

この自治体について

みやぎけんしおがまし宮城県塩竈市

杜の都「仙台」と日本三景「松島」との中間に位置する「陸奥国一之宮鹽竈神社」の古くからの門前町です。神社には天然記念物「鹽竈桜」があり、御社紋はこの鹽竈桜の花をかたどっています。また松島観光の海の玄関口でもあり、生鮮マグロを水揚げする日本特有のみなとまちです。近海の生メバチマグロは「三陸塩竈ひがしもの」ブランドとして知名度があります。祭りも盛んで、日本三大船祭りの1つとして知られる志波彦神社・鹽竈神社の御神輿を奉安した御座船が約100隻ものお供の船とともに松島湾を巡幸する「塩竈みなと祭」は見ごたえ抜群です。四季折々の新鮮な海の味覚と歴史ある文化があなたを待っています。