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とっとりけん くらよしし
鳥取県 倉吉市

鳥取和牛 赤身切り落とし 1.2kg ( 600g × 2 ) 切り落とし 牛肉 国産 和牛 黒毛和牛 肉 赤身 ブランド牛 国産牛 鳥取県 倉吉市 KR1457

寄附金額
41,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
41,000
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返礼品の特徴

脂が多いものが苦手な方に赤身だけを取り入れております。

上質な脂が特長の鳥取和牛、厳選された「赤身」の切り落としでお届けします。しっかりした食感とさっぱりした旨味をお楽しみいただけます。

「鳥取和牛の特徴」
脂質の良さがより際立つのは、食べた後の口の中、胃の中の感覚にあらわれます。
口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。
鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりいうことがないように、
農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛肉の流通に取り組んでいます。

「鳥取和牛とは」
鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。
これらの特徴として、脂の中に含まれる脂肪酸の一種、
オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれています。
上質でさらりとした脂なのです。
もともと、和牛の香りは脂に「和牛香」
と呼ばれるココナッツミルクのような甘い香りが含まれていると言われています。

※写真は一例です。

事業者/あかまる牛肉店

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
クラカフェ TEL 0858-24-5725
配送
冷凍
発送期日
※通常は入金確認後、2から4週間程度で発送します。
内容量
モモ、ウデ　1200g ※脂が多いものが苦手な方に赤身だけを取り入れております。
消費期限
要冷凍　製造日より30日
アレルギー品目
  • 牛肉
返礼品に関するお問い合わせ先
クラカフェ　TEL 0858-24-5725
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