ふくおかけんかまし

博多和牛【A4～A5ランク】ステーキ食べ比べ（ヒレ約150g×2枚、ミスジ約100g×2枚、モモ約100g×2枚）計約700g（6枚）肉お肉にく牛肉博多和牛黒毛和牛ヒレミスジモモ小分け冷凍

寄附金額: 44,000

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44,000 円 数量

返礼品の特徴

福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のヒレステーキ、ミスジステーキ、モモステーキの食べ比べセットです。

・ヒレステーキは脂肪分も少なくやわらかい、ステーキに最適とされる「フィレ」の部位は牛一頭からわずか3％ほどの貴重な部位です。
・ミスジは牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉。主に牛の肩（ウデ）の肩甲骨の内側にくっついている部分を差します。該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。牛1頭から取れる量は2～3kgと希少性が高く、ミスジは融点（食肉の脂肪が溶け始める温度）が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。
・モモステーキは1枚ずつ真空パック包装されていますので使い勝手抜群です。
寄附者様に喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛ステーキ部位食べ比べセットです。

■産地
福岡県産

■原材料名
ヒレ、ミスジ、モモ

■保存方法
要冷凍（‐18℃以下）

■備考（注意事項）
・お申込みいただきました返礼品につきましては、冷凍での配送となります。到着日には、発送物をお受け取りいただけるようご注意ください。万が一お受け取りいただけなかった場合には、宅配便の冷凍の保管期限が切れてしまう可能性がございます。その場合に再送は致しかねますので、ご注意ください。
・掲載画像はサンプルです。
・一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。ご了承ください。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

■返礼品提供事業者
(株式会社木村食品)株式会社MEATPLUS

■関連キーワード
和牛国産国産牛福岡県産博多牛食べ較べフィレ真空パック福岡県嘉麻市

■地場産品に該当する理由
認定地域資源：博多和牛（告示第5条第8号ハに該当）

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: (株式会社木村食品)株式会社MEATPLUS
配送: 冷凍
発送期日: 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量: ・ヒレ：約150g×2枚・ミスジ：約100g×2枚・モモ：約100g×2枚計：約700g（6枚）
消費期限: 賞味期限：発送日から90日
アレルギー品目: 牛肉