【先行予約/10月より順次配送】ふぐふぐ鍋【着日指定可】若狭ふぐ料理堪能セット 3人前冷蔵 / ふぐフグ河豚てっさテッサ若狭フグ若狭河豚冷蔵海鮮鍋フグ鍋河豚鍋ふぐ刺し身フグ刺し身ふぐ刺しフグ刺し河豚刺しふぐふぐ鍋トラフグとらふぐブランド魚魚海鮮魚介骨付き身【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】小浜市 / 民宿なかじま [BFBH001]

寄附金額: 56,000

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返礼品の特徴

秘境を思わせるような景観が広がる福井県小浜市西小川で民宿を営む、こだわり料理が自慢の民宿なかじま。
自家養殖のみではなく、定置網や刺し網をしかけたり、旬の獲物を狙うため自ら素潜りを行うなど、魚に対する気持ちは人一倍。今まで培ってきた経験を駆使して、来る日も来る日も漁にでます。
漁場が近いため鮮度は抜群、愛情をたっぷり注いで育て上げた自慢の若狭ふぐをご堪能ください。

生産者自ら愛情をこめて育てた高級食材「若狭ふぐ」を生産者直送でお届け。

福井県のブランド魚でもある「若狭ふぐ」は日本海側若狭湾で養殖されたとらふぐです。
若狭湾に海流が入り、ふぐたちは常に泳ぎ続けている為、良い具合に筋肉が発達。また、寒暖差の激しい水温に耐え、育った若狭ふぐは、しっかりと身がしまり、充分に旨味を蓄えます。
日本中にとらふぐを養殖している地域は数多くありますが、このような好条件が揃った若狭小浜で育てるとらふぐ「若狭ふぐ」は一味違います。生産者自ら調理しました。刺身・鍋などでお召し上がりください。

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 2027年3月31日まで
提供元: 民宿なかじま
配送: 冷蔵
発送期日: 【2026年10月より順次発送予定】
※配達希望日をご指定ください。寄附者様都合で配達指定日にお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねます。また、天候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。
※入金日の10日以降～2ヶ月以内にてご希望の到着日を備考欄へご記載ください。
※カレンダーに存在しない日を記載された場合、同月内最終日にお届けいたします。（例：11月31日→11月30日お届け）
※受付状況や生産者の事情によって、予告なく停止、到着日調整の連絡をする場合がございます。
※連絡先には、必ずご連絡がつくメールアドレス・電話番号を入力してください。
内容量: てっさ(27cm皿) 骨付き身(320g) あら(180g) 湯びき皮(80g) ひれ(5枚) きざみねぎ(2g) もみじおろし(5g) ぽん酢(180ml)
消費期限: 発送日より5日以内
アレルギー品目: 小麦

大豆

【原材料】
とらふぐ、[ポン酢]本醸造しょう油、果汁(橙・柚子)、本みりん、昆布、しいたけ、かつお、醸造酢(一部に小麦、大豆を含む)、[もみじおろし]唐辛子、食塩、大根

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