返礼品の特徴
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】の肩バラスライスです!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。
牛肉ならではの濃厚な旨味を味わいたいという方におすすめな部位「肩バラ/ブリスケ」は、比較的リーズナブルながらも単体では出回る機会が少ない、希少なお肉です。
ブリスケは牛の体の中でもよく動く部分にあたるので、しっかりとした歯応えの固めできめこまかい肉質です。
脂身と赤みが半々ほどですが、細かくサシが入っているのではなく赤身の部分と脂身の部分がそれぞれ分かれています。
噛めば噛むほどに旨味があふれるブリスケは、脂身も比較的歯応えがあるため煮込み料理にもぴったりです。
すき焼きで食べることは勿論、ほろほろと口の中で赤みがほどけるまで煮込むことで、深い旨味とトロトロの脂身を堪能することができます。
お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。
返礼品の詳細
- 提供元
- 株式会社 MEAT PLUS
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- お届け予定:入金確認後2週間~1カ月。
- 内容量
-
牛肩バラ:600g
- 返礼品注記
-
※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※肩バラ/ブリスケの部位の特性上お肉は多少歯ごたえがあり、脂身が多いため訳アリ品としてのご提供になります。ご了承ください。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※商品コード: 56562277
寄附に関する注意事項
・電話:0120-977-050
・受付時間:9:00~17:30 土日祝・12/30-1/3休み
<お問合せフォーム>
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=402281
朝倉市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒838-8601 福岡県朝倉市菩提寺412-2
TEL:0946-28-7603 FAX:0946-24-8857
メールでのお問合せ
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この自治体について
ふくおかけん あさくらし福岡県 朝倉市
福岡県のほぼ中央に位置する朝倉市。鎌倉~江戸時代に栄えた城下町の風情を伝える秋月の街並みや、三連水車の回る田園風景、県内随一の湧出量を誇る原鶴温泉など、豊かな自然、歴史・文化に彩られた魅力的な観光資源が随所に点在します。ふるさと納税を5千円以上行うと、朝倉市が誇る水と澄んだ空気、肥沃な土地により生み出された果物・野菜・米などの農産物、ビール、加工品等がお礼品としてもらえます。


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