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あいちけん たかはまし
愛知県 高浜市

三州高浜手延うどん/乾麺　3袋（12食入り）_12-418

寄附金額
7,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
7,000
円
数量

返礼品の特徴

古くから受け継がれた手延べ製法のもと、“一本ずつ丹念に”心をこめて作り上げられる 手延べ麺。
小麦・水・塩のみでつくり、気温や湿度によって分量を微調整しならが生地を熟成後、加圧してよりを加えながら少しずつ丁寧に伸ばし、さらに時間をかけて乾燥させます。
大量生産はできませんが、安心して食べていただける「美味しいものを作りたい」そんな想いが詰まっています。

手延べ麺は、早朝4時の生地づくりからはじまる。
生地ができると棒状にして、それを熟成させながら、引き伸ばす。
細く、細く、丁寧に伸ばされる麺は、白く美しい流れを描いていく。
15時間以上かけて乾燥され、切断されるとようやく手延べ麺が完成する。
1日に限られた量しか製造できないため、大量に作ることができない。
だからこそ、機械麺には出せない“うまさ”をお届けします。

【原材料】
小麦粉(国内製造)、植物性油脂、食塩、加工殿粉(うち粉)

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
有限会社神谷製麺
配送
常温
発送期日
入金確認から1ヶ月以内
内容量
三州高浜手延うどん/乾麺　3袋（12食入り）　※一袋あたり　180g(2人前)×2束
消費期限
1年
※詳細はパッケージに記載
アレルギー品目
  • 小麦

※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき記載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明な点がございましたら、事業者まで直接お問合せください。

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