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やまなしけん ちゅうおうし
山梨県 中央市

【 レストランシェフ特製 】 伝統野菜 大塚にんじんすりおろしドレッシング 210g × 3本 計630g ドレッシング すりおろしドレッシング 特製ドレッシング 大塚にんじん にんじん ニンジン 人参 調味料 サラダ

寄附金額
16,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる!

数量
16,000
数量

返礼品の特徴

山梨市川三郷町大塚地区特産の1メートルもの長ーい伝統にんじん「大塚にんじん」を使用したレストランのシェフ手作りのすりおろしドレッシング。
7千年~9千年前頃の八ヶ岳の噴火の際に、ここ市川三郷町の大塚地区にも火山灰が降り積もりました。
その後の長い年月の間に他の地域では火山灰はほぼ流出しましたが、大塚地区は火山灰が残り、火山灰土となり「のっぷい(土)」と呼ばれ、現在もきめ細かく肥沃な土として、地域の宝となり根菜などに適した地域です。
通常のにんじんと比較して、カリウムは約2.1倍、ビタミンB2とビタミンCは約3倍、βカロテンと食物繊維は約1.5倍も含まれているので栄養満点!
この地ならではの食材を味わえる特製ドレッシングです。
保存料無添加。
サラダだけではなく、魚介類やお肉料理にかけてもさっぱり召し上がれます。
ぜひお試し下さいませ。

■製造地
山梨県

■原材料名
大塚にんじん、醤油(小麦を含む)、みりん、りんご酢、サラダ油、オリーブ油、玉ねぎ、レモン汁、にんにく、生姜、マスタード、甜菜糖、アンチョビ、塩、黒コショウ

■保存方法
要冷蔵

■返礼品提供事業者
有限会社ニューポート

■関連キーワード
冷蔵 すりおろし 特製 食物繊維 やさい 野菜 料理 食事 山梨県 中央市

■地場産品に該当する理由
近隣の他の市区町村と共同でこれらの市区町村の区域内において各号のいずれかに該当するものを共通の返礼品等としているため。(告示第6条第8号イに該当)

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
レストランニューポート
配送
冷蔵
発送期日
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量
210g×3本
消費期限
賞味期限:製造日より100日(別途ラベルに日付記載)
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆
  • りんご