おきなわけんうるまし

伝統のつくだ煮ハンチュミ 3個セット(甘口)

寄附金額: 12,000

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12,000 円 数量

返礼品の特徴

ハンチュミとは？
豚肉を醤油、砂糖、泡盛、鰹節、生姜で味付けし、じっくり煮詰めて繊維に沿ってほぐしたもので、冷蔵庫のなかった琉球王朝時代から、甕（かめ）などに入れて長期保存食として家庭で親しまれてきた、伝統的な琉球料理です。
肉そぼろや肉でんぶにも似た風味は、どこか懐かしく、それでいて新しい味わいをお楽しみいただけます。
やさしい甘さの「甘口」をお届けします。
ぜひご家庭で、沖縄の伝統の味をご賞味ください。
【ハンチュミの魅力】
・伝統的な琉球料理のひとつで、昔から保存食として沖縄の家庭で親しまれてきた一品です。
・材料はとてもシンプル。それだけに、丁寧な調理が美味しさの決め手。
【ハンチュミのいろいろな楽しみ方】
・おにぎらず
具材を挟むだけで簡単に作れるおにぎらず。ハンチュミを挟めば、あっという間にランチバスケットの完成！
・ハンチュミチャーハン
ハンチュミを加えて炒めれば、風味豊かな和風チャーハンに早変わり！生姜と鰹の香りが引き立つ、ひと味違う一品です。
・なまたま納豆まぜ麺
実は、キムチや納豆とも相性抜群！スルスル食べられる簡単メニュー。混ぜてのせるだけで、クセになるまぜ麺の出来上がり！
・ナスと厚揚げの田楽風
お酒のおともにもぴったりなメニュー。ナスと厚揚げの上にハンチュミをのせれば、簡単おつまみの完成！日本酒や泡盛はもちろん、スパークリングワインとも相性抜群。
・たっぷり野菜の生春巻き
シャキシャキ野菜とハンチュミをクルクル巻けば、ヘルシーな生春巻きに！ハンチュミのしっかりした味が野菜を引き立てます。お好みでチリソースを添えてもOK
・ハンチュミとしいたけのグリル
しいたけにチーズとハンチュミをのせてグリルすれば、おかずにもおつまみにもなる万能メニュー！仕上げに七味唐辛子をひとふりすれば、ピリッと大人の味に。
【原材料】
＜ハンチュミ（豚肉佃煮）甘口＞
豚肉（国産又はメキシコ又はデンマーク）、醤油、泡盛、鰹節、砂糖、生姜／酸味料（一部に豚肉・小麦・大豆を含む）

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社D2T
配送: 常温
発送期日: 決済確認から30日前後で発送
内容量: ハンチュミ（豚肉佃煮）甘口 3個(80g)
消費期限: 製造日から180日（未開封時）
アレルギー品目: 卵

乳成分

小麦

落花生（ピーナッツ）

豚肉

大豆

※写真はイメージです。一部梱包や袋材が写真と異なる場合がございます。

※一つ一つ手作りで作っているので、同じサイズでも長さや太さに違いがあります。

※一度解凍したものは品質が変わる恐れがありますので、再凍結は避けてください。

※本製造工場では小麦、卵、ピーナッツ、乳成分を含む製品を生産しています。