日本酒酔鯨飲み比べセット純米大吟醸象（Sho）寅（Tora）兵庫山田錦50% 純米吟醸高育54 720ml 各1本合計4本／お酒酒さけすいげい地酒アルコール【株式会社とさもん】-[BQAE100]

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返礼品の特徴

【商品の説明文】
【厳選品】酔鯨酒造で人気の日本酒4本を、豪華な飲み比べセットにいたしました。

■酔鯨純米大吟醸象
キレの良いあと口を追求するため、酒造好適米である八反錦を精米歩合40%まで磨き上げました（使用割合100％）。酵母には自社酵母を使用し、低温でじっくり醸しました。質の良い吟醸香とキレの良いあと口、さらには純米大吟醸酒ならではの米由来の豊かな風味が特徴です。

■酔鯨純米大吟醸寅
酒造好適米のルーツと呼ばれ、岡山県で江戸時代から栽培される「雄町」。通常の稲よりその丈が高いことなどから栽培が難しく、さらには酒の仕込みも困難であると言われていますが、醸されたお酒には「雄町」だけが持つ個性的な味わいが備わります。

■酔鯨純米大吟醸兵庫山田錦50％
酒米の最高峰、兵庫県産「山田錦」を精米歩合50％まで磨き使用しました。酔鯨らしい味わいと香りのバランスに優れた仕上がりを目指しました。山田錦と自社酵母の組み合わせが芳醇な味わいを十分に引き出しています。口に含むと広がる上品な旨みに続いて軽やかな吟醸香、そしてそれに続くキレの良い辛口。お料理とのマリアージュにも優れた純米大吟醸酒です。

■酔鯨純米吟醸高育54号
原料米の「吟の夢」は高知県で初めて育成された酒造好適米です。品種開発においては高知県農業技術センターが育種過程を、弊蔵が醸造試験を担当しました。商品名の「高育54号」は、原料米「吟の夢」の育種過程の試験番号「高育酒54号」から命名。味の特徴として、素材の良さを引き出した旨みは、淡麗でありながら味に一本の筋がとおり、しっかりとした旨みを感じさせます。また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出します。

それぞれの個性が光る4種類の日本酒。ご自宅での贅沢な飲み比べはもちろん、日本酒好きの方への特別なギフトや贈り物としても大変おすすめです。お料理に合わせて、至福のひとときをお楽しみください。

《注意事項／その他》
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けはいたしておりません。
※飲酒後の運転は、禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※画像はイメージです。

返礼品の詳細

提供元: 株式会社とさもん
配送: 冷蔵
配送注記: 受付期間：通年
お届け予定：入金確認後4～30日で発送
内容量: 酔鯨純米大吟醸象（Sho） 720ml×1本
製造地：高知県土佐市
原材料:米、米こうじ
使用米(産地)：八反錦（広島）精米歩合:40% 使用酵母:高知酵母（AC-95）仕込み水:軟水（鏡川源流水）
成分値【アルコール度数:16度日本酒度:+6 酸度:1.5 アミノ酸度:1.0】

酔鯨純米大吟醸寅(Tora)720ml×1本
製造地：高知県土佐市
原材料：米、米こうじ使用米(産地)：雄町（岡山）精米歩合：50％使用酵母：協会酵母(1401) 仕込み水：軟水（鏡川源流水）成分値【アルコール度数：15度日本酒度：±0 酸度：1.5 アミノ酸度：0.8】

酔鯨純米大吟醸兵庫山田錦50％ 720ml×1本
製造地：高知県土佐市
原材料:米、米こうじ
使用米(産地)：山田錦（兵庫）精米歩合:50% 使用酵母:自社酵母（9号系由来）仕込み水:軟水（鏡川源流水）
成分値【アルコール度数:16度日本酒度:+6 酸度:1.5 アミノ酸度:1.1】

酔鯨純米吟醸高育54号 720ml×1本
製造地：高知県土佐市
原材料:米、米こうじ
使用米(産地):吟の夢（高知）精米歩合:50% 使用酵母:自社酵母（9号系由来) 仕込み水:軟水（鏡川源流水）
成分値【アルコール度数:16度日本酒度:+6 酸度:1.6 アミノ酸度:1.0】

返礼品注記: ※商品コード: BQAE100

寄附に関する注意事項

【ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について】
土佐市は令和8年9月25日付総務大臣通知「ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について（通知）」にて、
地方税法（昭和25年法律第226号）第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる地方団体として指定されました。
指定対象期間は、令和8年10月1日から令和9年9月30日までです。

※土佐市にお住いの方は寄付を頂いてもお礼品を受け取ることができません。

土佐市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

土佐市　
〒781-1192　高知県土佐市高岡町2017-1
TEL：088-852-7679

メールでのお問合せ
tosafurusato@city.tosa.lg.jp

この自治体について

こうちけんとさし高知県土佐市

土佐市は、北にそびえる四国山脈、市域を流れ、日本一の水質を誇る清流「仁淀川」など、青い空、豊かな自然、川の流れ、はじめて訪れたのにどこか懐かしい、360度自然に囲まれた太陽が染みこんだ市です。
　この自然の恩恵の下、温暖な気候を利用し、「土佐文旦」「小夏」などの果物類、「スイカ」「メロン」「ピーマン」「キュウリ」「ショウガ」「シシトウ」などの野菜類、日本有数の生産量を誇る「カサブランカ」「ソリダスター」などの花卉類と多岐にわたる品目を生産しており、園芸王国・土佐市を広くアピールし続けております。
　また、土佐といえば鰹を連想される方もおられますが、当市宇佐町が改良土佐節発祥の地とされており、土佐節の製造技術は、令和３年９月に登録無形民俗文化第１号に登録されました。加えて「かつおの生節」は高知県内有数の生産量を誇っております。
　このほか、観光の目玉として全国的に有名な「ホエールウォッチング」は、ニタリクジラやイルカの群れに出会った方々に大きな感動を与えています。さらには、パラグライダーやサーフィン、ＳＵＰなど自然体験スポットもたくさんあります。
　加えて、土佐市には四国霊場八十八ケ所の内、三十五番札所の「清瀧寺」と三十六番札所の「青龍寺」があり、元横綱「朝青龍」のしこ名でおなじみの青龍寺には、弘法大師が安置したとされる「木造愛染明王坐像」があり、国の重要文化財に指定されております。なお、「青龍寺道」が平成２８年１０月、清滝寺境内が令和３年１０月に国の史跡として文化指定を受けております。

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