返礼品の特徴
■生産者の声
本州最東端のスペシャルティコーヒー焙煎店。岩手県宮古市にコーヒーの焙煎所「さとう珈琲豆直売」です。コーヒーの醍醐味は、焙煎したての豆を淹れた香味を味わうこと。焙煎の修行を重ね続ける夫婦が、本州でいちばん早い朝日を浴びながら、フジローヤルの3キロ焙煎機で丁寧に焙煎しています。世界の産地から神戸や横浜を経由して、岩手県宮古市まで届けられるスペシャルティコーヒーの生豆を使用。鮮度本位でお届けいたします。
◆お楽しみ方
挽き目は中~粗挽きをおすすめいたします。軟水の日本ではコーヒーの抽出力が高いため、細かい挽き目ですとエグミを感じやすくなるそうです。淹れる温度は85~90℃ぐらい、蒸らしから淹れ終わるまで、およそ3分を目途に気軽に淹れてお楽しみください。
【地場産品3型】
宮古市で行っている製造加工工程:コーヒー豆仕入れ、焙煎、梱包、発送
返礼品の詳細
- 提供元
- さとう珈琲豆直売
- 配送
- 常温
- 内容量
-
■内容量/加工地
港町ブレンド(中煎り)200g
港町ブレンド(深煎り)200g
加工地:すべて宮古市
■原材料
コーヒー豆(コロンビア、グアテマラ、ブラジル、エチオピア、インドネシア等)
- 返礼品注記
-
※画像はイメージです。
※コーヒーは生鮮食品です。お届け後はなるべく早いお召しあがりをおすすめいたします。
※商品コード: 53663139
寄附に関する注意事項
宮古市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒027-8501 岩手県岩手県宮古市宮町1丁目1番30号
TEL:0193-62-2111
メールでのお問合せ
shogyo@city.miyako.iwate.jp
この自治体について
いわてけん みやこし岩手県 宮古市
宮古市は、本州最東端に位置する漁業と観光のまちです。名勝・浄土ヶ浜を有する「三陸復興国立公園」、高山植物の宝庫として名高い北上山地の最高峰・早池峰山を中心とした「早池峰国定公園」をはじめ、豊かな自然に恵まれています。
また、当市を含む三陸地域は、平成25年9月に「三陸ジオパーク」として、地球や大地の成り立ちを知ることのできる日本ジオパークに認定されています。