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さがけん たけおし
佐賀県 武雄市

【やみつきのシャキシャキ食感】ちんげん菜キムチ 2袋セット /おかわりのうえん [UDD005] 漬物 チンゲンサイ キムチ 野菜

寄附金額
11,000
円
決済方法
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数量
11,000
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返礼品の特徴

おかわりのうえんからお届けするちんげん菜のキムチ。
キムチで一般的に使用される白菜ではなく、おかわりのうえんで栽培した【ちんげん菜】という、一般的には珍しい素材を使って製造している自家製キムチです。ちんげん菜ならではの食感や風味をお楽しみいただけます。

おかわりのうえんでもメインで栽培しているちんげん菜は、武雄市の特産品。ビニールハウスを使用して、周年栽培で出荷しているところを強みとしています。
ちんげん菜を大量に栽培する中で、どうしても出てくるのが「規格外」といわれるちんげん菜。また、出荷用にちんげん菜をきれいに整える際にも、まだきれいな外葉が調整のために剥がれ、廃棄されてしまっています。
このような、食べられるのに「規格外」や「ロス野菜」として廃棄されてしまう野菜をなにかに活用できないかと思い、試行錯誤の末に生まれたのがキムチなどの漬物や、パウダーなどのドライ加工。
野菜への愛情と、環境への配慮が込められた特製キムチをぜひお楽しみください！

【おかわりのうえん】
「自分の子供にも食べさせたい野菜作り」をモットーに、ちんげん菜・さつまいも・新鮮な野菜を材料とした漬物・イタリア野菜などの旬な食材を生産・加工・販売まで行ってます。
畑作りからこだわり、不足しがちな野菜を沢山食べて頂けるよう、美味しさに磨きをかけて食卓へご提供いたします。

野菜 チンゲン菜 キムチ 副菜 2袋

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
おかわりのうえん
配送
冷蔵
発送期日
ご入金確認後30日以内に発送
※賞味期限が短いお品のため、受取不可の日程がございましたら必ず「備考欄」に記入をお願いいたします。
内容量
150g×2袋 【原料原産地】 武雄市東川登町産 【加工地】 武雄市東川登町
消費期限
【消費期限】
冷蔵保存で7日
アレルギー品目
  • 大豆
  • オレンジ
  • りんご
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