にいがたけんみなみうおぬまし

１４.漬け魚銀鮭八海山粕漬け銀鱈西京漬けキンキ味噌漬け切り身 3種計6切れ漬魚鮭銀たら鱈きんきキチジ西京焼き西京味噌越後味噌酒粕漬け酒粕利七屋新潟県南魚沼市

寄附金額: 16,000

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16,000 円 数量

返礼品の特徴

南魚沼のお土産処「利七屋」の漬け魚3種セット！
それぞれ違う美味しさが詰まった3つの味を、
新鮮な魚介の旨味と一緒に楽しめます！
手作りにこだわり、自慢の海の幸をじっくりと漬け込みました。
脈々と受け継がれてきた味を、ぜひご堪能ください。

◆銀鮭の粕漬け
新潟の銘酒「八海山」の酒粕を使用。
酒粕のやさしい味わいの中に、鮭の旨味を感じられます。
粕漬けにすることにより、鮭のまろやかな味わいが引き立ち
八海山のすっきりとした香りが同時に楽しめます。

◆銀鱈の西京漬け
銀鱈の魅力はずばり、ふっくらとした身とたっぷりと乗った脂です。
西京味噌の旨味と、とろける身からあふれ出る脂が、
焼き上がりの香りや味わいの中に、ふくよかな甘さとコクを生み出します。

◆キンキの味噌漬け
質の良い脂乗りと、ほどよく締まった身質のキンキを
越後味噌でじっくり漬け込みました。
越後味噌と柔らかな口あたりのキンキの相性は絶妙で、
品の良い仕上がりになっています。

水分を軽く拭き取って、少し焦げ目ができるくらい焼き上げれば完成です。
おかずの一品に用意すれば、ご飯をかき込む手はもう止まりません！

【利七屋】
江戸時代から海鮮問屋を商っていた、株式会社中島屋の物販会社として2015年に創業。
飢餓に見舞われた江戸に、越後の海鮮を運んでいたご先祖の魂を受け継ぎ、
郷土の食文化と新しい越後の味を皆様にお伝えしております。

日本海の新鮮な海の幸や、手作りの漬け魚など、新潟自慢の特産品を旅の思い出にどうぞ。
塩沢「牧之通り」にてお待ちしております。南魚沼にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

【お問合せ】発送事業者（利七屋　TEL：025-788-1011）

関連キーワード：魚お魚さかな食品

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年申込みを受け付けております
提供元: 利七屋
配送: 冷凍
発送期日: 準備でき次第順次発送いたします。（最短で２～３日）
内容量: ■銀鮭＆銀鱈＆キンキ漬け魚3種セット内容量：・銀鮭切り身粕漬け×2切れ・銀鱈切り身西京漬け ×2切れ・キンキ味噌漬け×2切れ原産地：・銀鮭切り身粕漬け銀鮭(チリ産) ・銀鱈切り身西京漬け銀鱈(アメリカ産) ・キンキ味噌漬けキンキ(アメリカ産) 加工地：新潟県南魚沼市・冷凍便での発送になります。
消費期限: １８０日
アレルギー品目: さけ（鮭）

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品に関するお問い合わせ先: 事業者　：利七屋
連絡先　：025-788-1011
営業時間：10：00～16：00
定休日　：年末年始