返礼品の特徴
迫力のある大きなかたまり肉、丁寧でスピーディーな職人技、お肉博士の解説、お肉の加工体験等を通して、近江牛の本当の価値・美味しさに気付く事により、食の大切さを育むことを目的とします。普段では絶対に目にすることが出来ない大きな枝肉から、スーパーマーケットなどで目にしたことのある商品になるまでの加工過程を、全国お肉検定1級のお肉博士の詳しいガイド付きで見学。見学の最後には、実際にお肉に触れて、近江牛をお好きな形にご自身でカットしていただく職人体験をしていただき、カットしたお肉はお持ち帰りいただきます。
お持ち帰りのお肉は、その時にお勧めするお肉を厳選いたします。もちろん近江牛です。
有効期限:申し込み完了時より1年間。
【実施期間:? 1月~3月 (2)4月~7月 (3)9月~10月】
※上記期間内の火曜日と金曜日の午前中10時~12時(受付:9時30分~9時50分)
※仕入れ状況や加工の都合上、上記の曜日のみの実施となります。
※月・木が祝日の場合は、水・土開催になる場合がございます。
※お一人様毎のお申込みとなります。
【お申込みについて】
体験日は上記期間設定?~(3)のいずれかよりお選び下さい。日程の詳細につきましては事業者より直接ご連絡させていただきますので、確実に連絡がとれるご連絡先(電話番号及びメールアドレス)をご登録いただきますようお願いいたします。また、ご予約状況によりましてご希望の日程のご予約が取れない場合がございます。予めご了承下さい。
【体験スケジュール】
10:00 座学
10:15 見学準備
10:25 加工エリア入室準備
10:30 加工エリア見学
11:00 近江牛加工体験
11:45 退室
11:50 クロージング
※写真はイメージ画像です。
※お申し込みの際は上記の点についてご了承・ご容赦ください。
返礼品の詳細
- 配送注記
- 受付期間:通年申し込みを受け付けております。
- 内容量
-
工場見学(加工体験・お肉持ち帰り・オリジナル記念品付き)
- 返礼品注記
-
※商品コード: CB13W
寄附に関する注意事項
・発送の時期は、寄附確認後、30営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
・寄附者様からいただいた個人情報は、近江八幡市が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。
・寄附者様からいただいた個人情報は、商品の発送とご連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、近江八幡市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供、近江八幡市のふるさと納税に関する情報提供に使用させていただきます。
また、上記の手段としては、電子メールの配信やパンフレット等の郵送をさせていただく場合がございます。
・御不明な点や、配信・郵送の停止等のご希望がございましたら、近江八幡市ふるさと納税担当(0570-03-4129 city-omihachiman@dune.ocn.ne.jp)までご連絡ください。
近江八幡市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒523-8501 滋賀県近江八幡市桜宮町236番地
平日9:30~17:00(12/29~31含む)
TEL:0570-03-4129 FAX:06-6377-8115
メールでのお問合せ
city-omihachiman@dune.ocn.ne.jp
この自治体について
しがけん おうみはちまんし滋賀県 近江八幡市
近江八幡市(おうみはちまんし)は、滋賀県のほぼ中央に位置し、日本唯一の淡水湖に浮かぶ有人島(沖島)を有しています。ラムサール条約の登録湿地である西の湖は、琵琶湖で一番大きい内湖であり、ヨシの群生地である水郷地帯は琵琶湖八景の一つに数えられています。古くから農業を中心に栄えてきましたが、中世以降は陸上と湖上の交通の要衝という地の利を得て、多くの城が築かれ、日本最大級の山城「観音寺城跡」、天下の名城「安土城跡」など国の史跡が点在しています。
また、織田信長公の改革精神により開かれた楽市楽座は、豊臣秀次公の自由商業都市の思想に引き継がれ、さらに近江商人の基礎を築きました。このような歴史的背景から各時代を代表する歴史的遺産が点在するとともに、風情が香る景観は今日も各所で受け継がれています。
日本三大和牛の一つ「近江牛」の本場としても知られ、日本一の生産量を誇ります。(令和6年滋賀県畜産課調べ)


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