返礼品の特徴
さくらんぼ果実をえさに混ぜ与え育てたニジマス(商標:さくらんぼサーモン)を、自家栽培さくらんぼの木チップで燻した、川魚スモークの冷凍すし。
自然解凍または流水解凍すると「生のスモークサーモン鮨」として、電子レンジで加熱解凍すると「焼き燻し鮨」として手軽に食べられます。
何もつけずにそのままでも美味しく召し上がれますが、お好みでワサビや醤油をつけてもよく合います。
■生産者の声
戦前は代々川漁師を営んでおり、戦後すぐ頃からは川魚養殖場を創業しました。
採卵→養殖→調理加工まで一切の薬品や化学添加物などを使用することなく、そしてその全ての生産工程を自らが手がけている手造りの川魚製品。
ぜひ自然で美味しい川魚をお楽しみいただければと思います。
■解凍方法
解凍するだけで美味しく召し上がれます。
自然解凍の場合は常温(20℃)で6時間。溜め水解凍の場合は1時間。または電子レンジ加熱。
※特殊な凍結技術で凍らせてあるため、一度融け始めた後に再冷凍しますと著しく品質が劣化しますので、再冷凍はご遠慮ください。
■産地・製造地
山形県東根市
■提供事業者
平澤養鱒場
■地場産品基準
総務省告示第179号第5条第3号
区域内の事業所において、原材料の仕入れから加工まで、全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
返礼品の詳細
- 提供元
- 平澤養鱒場
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
-
■申込期日
通年
ただし、数量に到達次第受付を終了いたします。
■発送期日
入金確認後、半月~1ヶ月半
※発送日の指定はできません。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※配送業者はヤマト運輸の予定です。 - 内容量
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■内容量
燻さくらんぼます鮨 2箱
(8切れにカット済)
■原材料
米(山形県産)(つや姫)、ニジマス(山形県産)、米酢、食塩、砂糖、コショウ、セージ、オールスパイス、ローリエ
■アレルギー
28品目中:なし
小麦・大豆を使用した製品と同一の設備で製造
■消費期限
発送日から90日
解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 返礼品注記
-
【注意事項】
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※特殊な凍結技術で凍らせてあるため、一度融け始めた後に再冷凍しますと著しく品質が劣化しますので、再冷凍はご遠慮ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
東根市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒999-3795 山形県東根市中央一丁目1番1号
TEL:0237-42-1111
メールでのお問合せ
support@higashine.furusato-lg.jp
この自治体について

やまがたけん ひがしねし山形県 東根市
東根市は、山形県の中央部に位置し、さくらんぼをはじめ、桃、ぶどう、りんご、ラ・フランスなど一年を通してフルーツの生産が盛んな「果樹王国」です。なかでも、さくらんぼは生産量日本一であり、さくらんぼの王様「佐藤錦」発祥の地でもあります。東北有数の「果樹王国ひがしねさくらんぼマラソン大会」、全国でも珍しい果物名を冠した「さくらんぼ東根駅」など、「さくらんぼ=東根市」のイメージ発信に取り組み、「さくらんぼ」にこだわったまちづくりを展開しています。
また、多くの企業が拠点を構える「製造のまち」でもあり、日本が世界に誇る技術を活かした製品を製造する企業を多く有しています。「MADE IN HIGASHINE」の確かな技術と製品をお届けします。