ひょうごけんしそうし

J55　但馬牛炭火焼ローストビーフ ( スライス )　450g 【但馬牛黒毛和牛和牛ブランド牛国産牛国産ロースサーロインレストラン贈り物ギフトお祝い】

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返礼品の特徴

吟味した但馬牛ロース肉を炭火だけで焼き上げました。

但馬牛の中でも、きめ細やかな良質の脂(サシ)と、赤身にしっかりと旨味をもったローストビーフに適したロース肉を厳選。
専用ロースターを用い炭火のみで500℃～1000℃の火力を調整しながらサーロインの塊肉1本1本を約2時間かけてシェフが熟練の技術で焼き上げます。
焼きあがったローストビーフは肉の甘味、炭火で焼き上げることでついた薫香、しっとりとした食感、嚙むことに肉の旨味を存分に感じることができる贅沢な逸品です。
シェフが吟味した但馬牛をローストビーフに仕上げ、レストランでお出しするのと同様に、ていねいにスライスしお届けいたします。

最もシンプルな調理法が最も難しく、しかし最も美味しい。
牛肉本来の味を余すことなくご賞味ください。
切らずにそのまま食卓に並べられるローストビーフです。

原材料『ローストビーフ』黒毛和牛、食塩、香辛料
　　　『オリジナルソース』牛筋、トマト、にんじん、玉ねぎ、白ねぎ、セロリ、醤油、白ワイン、ブイヨン、ローリエ、塩、胡椒
　　　『西洋わさび』西洋わさび、植物油脂、醸造酢、ビタミンC
アレルゲン: 小麦

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※ご記入頂いた備考につきまして、希望に添えない場合のみ、トッポ・ジージヨより連絡します。（商品のお届け日のお伺い等のご連絡はしておりません）
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【発送不可地域】
離島・沖縄県・北海道

【取扱事業者】
但馬牛レストラントッポ・ジージヨ
TEL:0790-62-1889