千一珈琲　コーヒー豆：エチオピアナチュラルモカ91g　[K-710]-[111841-2318873000118]

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寄附金額: 5,000

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返礼品の特徴

☕【どんなコーヒー？】
スムースでジューシー🍇✨
しっかりコーヒー感もありつつ、クリアでやさしい酸味と、ブランシュガーのようなまろやかな甘みがバランスよく感じられます。

🔧【淹れ方のコツ】
店主おすすめは低めのお湯の温度（85℃前後）。
やわらかい口当たりと透明感がより引き立ちます。
さらりとした飲み口で、心地よくすっと身体に染み渡るような一杯に☁️

【ナチュラル製法って？】
完熟したコーヒーチェリーをそのまま天日で乾燥し、果肉を取らずに豆を取り出す伝統的な方法。
果実の香りがダイレクトに豆に移るので、とってもジューシーで華やかな仕上がりになります🍓

ただし、完熟豆を見極め、傷んだ実を丁寧に取り除く手間がとても重要。収穫の精度が風味を大きく左右する、繊細で奥深い製法です。

【味わいの印象は？】
・酸味：明るくクリアで、鋭すぎずやさしい酸味🍋
・苦味：ほとんど感じられず、軽やか
・全体印象：ライトだけど物足りなさはなく、高標高らしい透明感とボディ感をしっかり感じられます◎

🍯【甘みと後味】
ブランシュガーのような丸みのある甘さがふわっと広がり、後味にはほんのりナッツ感も感じられて、心地よい余韻が続きます😊

【どんな時におすすめ？】
ゆったり過ごす休日の朝や、自分だけのご褒美時間にぴったりの一杯🌿
読書や音楽のお供にも◎

【エチオピアって？】
アラビカ種コーヒー発祥の地とされるエチオピアは、コーヒー好きにとって“特別な存在”。
中でも「モカ」は、その香りの個性と魅力で多くのファンを魅了してきました。

ただ、実際にモカを仕入れるのは意外と大変…。
流通がオープンになった分、地域ごとに品質のばらつきも多く、毎回カッピングして“これぞ”という豆を見つけるのが正直なところ苦労の連続です。

今回のロットも、香りや甘みのバランスに優れた、「エチオピア・ナチュラルらしさ」を感じさせてくれる良ロット。店主としては、「少し控えめな印象だけど、十分に合格点」と思っています🌸

※写真はイメージです。

山形県鶴岡市庄内コーヒー豆コーヒーエチオピアナチュラルモカモカ

返礼品の詳細

配送: 常温
配送注記: 【申込期日】通年の申し込みを受けております

【発送期日】ご入金確認後、2～3週間程度で発送
内容量: コーヒー豆　エチオピアナチュラルモカ　91g
※豆のままでの発送です。挽きをご希望の場合は備考欄にご記入下さい。

【提供事業者】千一珈琲

【賞味(消費)期限】焙煎日から1年

※高温多湿を避け冷暗所で保管してください。
※開封後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

寄附に関する注意事項

■受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて

・受領書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、寄附確認後2週間程を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

・ワンストップ特例申請書
申請書を受領書と一緒にお送りします。ワンストップ特例申請書は入金確認後2週間程度で住民票住所へお送り致します。必要情報を記載の上、返送してください。

・ワンストップ特例申請書の送付先
〒997－8601
山形県鶴岡市馬場町９－２５
鶴岡市役所　ふるさと納税担当あて

【申請書送付時に必要な書類】
ワンストップ特例申請書
(市町村民税・道府県民税寄附金税額控除に係る申告特例申請書)
個人番号確認書類
本人確認書類

■返品について
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
　また、事前連絡をいただいていない長期不在や転居等、寄付者様のご都合により返礼品のお届けができない場合は、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。

・返礼品発送後の転送にかかる費用につきましては寄付者様にご負担いただくこととなりますので、お申し込みの際は送付先住所の再確認をお願いいたします。

鶴岡市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

鶴岡市　
〒997-8601　山形県鶴岡市馬場町9-25
【平日】10:00〜18:00
TEL：0235-25-2118

メールでのお問合せ
3012_turuoka@champion.co.jp

この自治体について

やまがたけんつるおかし山形県鶴岡市

四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。
季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。
また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。
地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。
その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。