返礼品の特徴
一般的にはオーブン等で焼くローストビーフですが、当店では旨みを逃さない「54℃低温調理」を採用。
じっくり蒸し上げた後に表面を香ばしく焼き上げ、しっとり柔らかで溢れる肉汁と濃厚な旨みを閉じ込めました。
お店でもリピーターの多い、人気の逸品をぜひご家庭でもお楽しみください。
「大切な人への贈り物に」「自分へのご褒美に」
特別なひとときを演出する、極上の和の味をぜひお楽しみください。
■生産者の兄×料理人の弟
オーナー(料理人)の兄が丹精込めて育てた黒毛和牛を使用した、銀シャリ中はら特製のローストビーフです。
さらに、和食職人が手作りする「自家製 牛蒡バルサミコソース」を添えてお届け。
牛蒡の香ばしさと程よい酸味が和牛の贅沢な脂を引き立てます。解凍して切るだけで、ご家庭で料亭の味をお楽しみいただけます。
【お召し上がり方】
解凍後、お好みの厚さにスライスし、付属の銀シャリ中はら手作り『牛蒡ばるさみこ そーす(牛蒡バルサミコ ソース)』をかけてお召し上がりください。
ローストビーフの脂と旨味を上品に引き立てる絶品ソースをお楽しみください。
≪銀シャリ中はらについて≫
長年、人気の和食専門店で腕を磨いた店主が手がける、こだわりの和食店。
銀シャリ中はらでは、黒毛和牛・お米・かつおだしを中心に、丁寧な職人の技で仕上げた料理をご提供しています。
なかでも、オーナー(料理人)の兄が丹精込めて育てた黒毛和牛を使用した特製ローストビーフは、一度味わえば忘れられない当店自慢の逸品。
噛むほどにあふれる旨みは、素材の良さと職人の技が織りなす極上の味わいです。
また、付け合わせの野菜ひとつにも妥協を許さず、季節ごとに最も美味しい状態のものを厳選。上質で丁寧なおもてなしのもと、30代~60代の女性を中心に多くのお客様からご愛顧いただいています。
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【地場産品基準】
南大隅町内で生産された牛肉や野菜を100%使用して製造した加工肉製品(惣菜)(告示第5条第2号に該当)
返礼品の詳細
- 提供元
- 銀シャリ中はら
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- 2026年12月下旬より、準備出来次第発送いたします。
- 内容量
-
特製ローストビーフ 500g×1
牛蒡ばるさみこ そーす(バルサミコ ソース)100g×1
【賞味期限】
ローストビーフ:冷凍で製造日から3ヶ月
バルサミコソース:冷蔵で製造日から1ヶ月
【保存方法】
ローストビーフ:冷凍
バルサミコソース:要冷蔵10℃以下
【原材料名】
ローストビーフ:和牛リブロース(脂身、生) , 本味醂 , 清酒 , 薄口 , ニンニク , 玉葱 , 塩 , 黒胡椒
バルサミコソース:玉葱 , 牛蒡 , ニンニク , 生姜 , 牛スープ , 赤ワイン , バルサミコ酢 , 濃口 , キビ糖 , 本味醂
- 返礼品注記
-
【アレルギー】
小麦、 牛肉、 大豆
寄附に関する注意事項
※お届け時期の目安:
お礼の品:寄附日から概ね4週間以内(お礼の品によって異なる場合があります。)
寄附金受領証明書:寄附日から概ね2週間後にお届けします。
(ゴールデンウィーク、お盆、年末年始などの大型連休の期間中はお届けにお時間がかかる場合があります。)
備考
▼ 以下の確認事項をお読みください
1. お寄せ頂いた個人情報は、寄附申込先の自治体が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
2. お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する南大隅町ふるさと納税サポートセンターに通知します。
▼お問い合わせは下記コールセンターまでお願いいたします。
南大隅町ふるさと納税サポートセンター
電話番号:050-5846-0703
営業時間:(9:00~17:00対応可能)※土・日・祝日・年末年始を除く
問合せ先メールアドレス:office-minamiosumi@furusato-support.net
南大隅町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒893-2501 鹿児島県肝属郡南大隅町根占川北226
10:00~17:00(1/1~1/3を除く)電話番号は委託先電話番号です。
TEL:050-5846-0703
メールでのお問合せ
office-minamiosumi@furusato-support.net
この自治体について
かごしまけん みなみおおすみちょう鹿児島県 南大隅町
本土最南端の町、鹿児島県南大隅町(みなみおおすみちょう)。三方を海に囲まれた温暖な気候で、手付かずの自然が多く残り、風光明媚な景色を楽しめる豊かな町です。
北緯31℃線上に位置し亜熱帯植物が生い茂る「佐多岬」や、エメラルドグリーンに輝く滝つぼが美しい「雄川の滝」などは、毎年多くの観光客でにぎわいます。
この温暖な気候を活かした農業、畜産業、水産業が特に盛んで、南国らしい特色のある返礼品を多数揃えております。近年ではアボカドやマンゴーなどの熱帯果樹の生産にも町を挙げて取り組んでいます。
本土最南端からお届けする、あたたかな特産品をぜひお楽しみください。
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