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いばらきけん いばらきまち
茨城県 茨城町

538 倉方甘栗 1.5kg 栗 甘栗 希少品種 数量限定 くり 茨城県産

寄附金額
11,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
11,000
円
数量

返礼品の特徴

栗の名産地、茨城町で栽培された「倉片甘栗」をお届け！

倉方甘栗は中国を原産とする品種で、その流通量の少なさから「幻の栗」とも呼ばれる品種です。
他の栗の品種よりも甘さ・香り・食感が良く、実が硬くて食べ応えのある特徴を持ちます。
皮がしっかりとしているため、傷みづらく冷蔵庫で保存して甘みを増す作業（糖化）に向いています。
また、日本原産種の栗と比べ、水分量が少ない分、実がぎっしりしており、見た目のサイズ以上に高比重の栗です。

今回お届けするものは、収穫後、2か月間に亘って、貯蔵庫にて冷蔵熟成しています。
栗は熟成させることでデンプン質が糖化し、甘みが約4倍にもなると言われています。
倉片甘栗は、もともとの風味が良い栗のため、糖化熟成による甘みの増加によって、その味は格別なものになります。
また、甘み、香りが強く、ほくほくとした触感から、ゆで・炊き込み・焼きなど様々な調理法で楽しめます。
特におすすめの調理法は『焼き栗』！
ぜひ、この機会に倉方甘栗をご賞味ください♪

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
12月31日までのご入金
提供元
藤本真由美
配送
冷蔵
発送期日
11月中旬以降、順次発送
内容量
倉方甘栗 1.5kg
消費期限
賞味期限：冷蔵庫での保管で3か月程度
※常温で管理する場合には日の当たりにくい涼しい場所でお早めにお召し上がりください。
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