無有(むう)のスモークチップ~ヒノキ~
- 寄附金額
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5,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
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- 数量
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5,000円数量
返礼品の特徴
ヒノキチップの特徴:香りが強いため上級者向きのチップです。流通することが少ないですが、一部の上級者には珍重されています。サクラよりも強い香りで、食材をしっかり燻製できます。特に豚やマトンなどのクセのあるお肉、チーズの燻製向きです。ヒノキは温度が上がりやすく煙の量もかなり多いため、現在ほとんど市販されていません。ただし、燻製材としてかなり優秀です。ヒノキのみで燻製をしても良いですし、他の燻製チップとブレンドしてもOKです。
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- 提供元
- 有限会社建築工房無有
- 発送期日
- 14日前後
- 内容量
- 〇商品名:無有(むう)のスモークチップ~ヒノキ~ 〇販売事業者:有限会社建築工房無有(みなかみ町布施742-1) 〇内容量:燻製チップ「ヒノキ」450ml(約85g)×12袋 【含水率】10%未満 【配送時の大きさ】段ボール:たて12.5㎝×よこ24.5㎝×奥行き22㎝ 【備考】セシウム検査済み。環境に配慮しビニール包装はしておりません。 〇配送方法:常温(ヤマト便)
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