【日本ワイン】山形を代表する☆日本ワイナリーアワード受賞ワイナリー『辛口白・赤ワインセット』③ 高畠ワイナリー 高畠クラシックシャルドネ 白／タケダワイナリー ルージュ 赤 F2Y-4268

＜日本ワイナリーアワード(R)2025 ★5つ星受賞ワイナリーのワインをセットでお届け＞

▽飲みごたえのある【高畠の白ワイン辛口】
・高畠ワイナリー 高畠クラシックシャルドネ 白 720ml
★山形県産の葡萄・シャルドネ種100%を使用

山形県高畠町4地区（亀岡、高畠、屋代、和田）のシャルドネ品種から仕込んだロットより、幾重ものパターンを丹念に調合することで誕生しました。複数の酵母と醸造法が生み織りなす、柑橘系の華やかでフルーティーな果実味と躍動感のある豊かな味わい。

●高畠クラシック シャルドネ
●白／辛口
●山形県高畠町産ぶどう使用：シャルドネ100％
●720ml×1本
●alc.13.5%
●ステンレス醗酵


▽頑固でこころ優しい岸平社長が創り出す赤ワイン‥
タケダワイナリー ルージュ 赤 750ml
★山形産の葡萄100%使用

原料のマスカット・ベーリーA種はデラウェア種とならび、山形県で生食用として多く栽培されている品種で、日本で品種改良されたものです。タケダワイナリーでは、協力農家さんとしっかり連携をしながら、この品種を昔から大切にし、かつ毎年新しいアプローチをしながらワイン造りをしています。腐敗果がなくpH値も低い健全なぶどうであること、仕込み時の徹底した選果やワイナリー内の衛生管理、また、より自然な造りを心掛け、ワインメーカーが随時自身の目で確認し管理をするなど、手間の掛け方や造りのレベルはフラッグシップのシャトー・タケダと遜色のないものです。赤い果実の香りとシャープな酸、滑らかなタンニンがとても心地良く、ぶどう本来の味わいが堪能できるワインです。ボトムレンジだからこそ、ワイナリーの真価が問われるものとし、力を注いでいる商品です。

●醸し及びアルコール発酵：ステンレスタンク
●ピジェ：あり
●ルモンタージュ：あり
●補糖：少量
●MLＦ：なし
●樽熟成：なし
●びん詰時の分析値（ワイン）： 比重；0.994　アルコール；10.3％　エキス；2.21％ 総酸；4.92g/ｌ・酒石酸で換算


※受賞商品のラベル年号と当商品の年号は異なります。
※写真はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。