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かごしまけん せとうちちょう
鹿児島県 瀬戸内町

農家謹製★奄美大島産トロピカルフルーツジャム3個セット【たんかん・グァバ・パインジャム詰合せ】

寄附金額
10,000
決済方法
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返礼品の特徴

奄美大島の自然豊かな大地で育つトロピカルフルーツたち。
滋味溢れるフルーツを栽培し、たくさんの方に召し上がっていただきたくて農業を始めました。
自然豊かな奄美では、台風など強い風雨の影響や、野生動物の影響もあり、見た目にキズがついてしまう果実もあります。
しかし味や香りはとても良いものばかり。そうした果実を無駄にせず、「ぅんまま(奄美の方言で“そのまま”)」の美味しさを楽しんでいただきたいという思いから、このジャムを作っています。
セット内容は、たんかん皮入りジャム・グァバジャム・パインジャムの3個。


<<んまま奄美ジャムの特徴>>
★リッチな果実感
・たんかん皮入りジャム:生たんかん 約143%使用
・グァバジャム:生グァバ 約117%使用
・パインジャム:生パイン 約122%使用
※数値は生換算です。ジャムは加熱によって水分が減るため、果実使用率が100%を超えることがあります。
※市販のジャムの果実使用率は40〜70%と言われています。

自家栽培の完熟果実を、たっぷり使用した贅沢な配合なのです。
果実の風味を引き出すためにじっくり炊き上げ、約1.5〜1.7倍ほどに濃縮した濃厚な味わいに仕上げています。


★余計なものは加えない
完熟フルーツの風味や繊維感を大切にしたいから、なるべく余計なものは足さない。
たとえば凝集剤。入れちゃうと食感が変わってしまうし、なによりも原料であるフルーツに含まれる薄皮や種による成分で十分だと考えているからです。灰汁を取ったり火加減に注意しながら、じっくり手間ひまかけて炊きあげています。


パンやヨーグルトはもちろん、アイスクリームやクリームチーズ、紅茶やカクテルなどの飲み物にも。ちょこっと添えると、南国フルーツの香りが広がります。
奄美の太陽と自然の恵みをぎゅっと詰め込んだ、農家手づくりのトロピカルフルーツジャムをぜひお楽しみください。




【商品に関するお問い合わせ先】
 きゃしなふ農園 050-3636-8678

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
きゃしなふ農園
配送
常温
発送期日
寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
内容量
計3個詰め合わせ ・たんかん(皮入り)ジャム×1個 ・グァバジャム(赤・白ミックス)×1個 ・パインジャム×1個 (各140ml)
消費期限
製造日より6ヵ月
アレルギー品目


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

返礼品に関するお問い合わせ先
事業者 :きゃしなふ農園
連絡先 :050-3636-8678
営業時間:10:00~17:00
定休日 :不定期