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みやぎけん せんだいし
宮城県 仙台市

ご好評につき終了しました

【数量限定】仙台名物 閣の特上厚切り牛タン 特製塩味 600g(100g×6パック)【肉 お肉 にく 食品 人気 おすすめ ギフト】●

寄附金額
48,000
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返礼品の特徴

「牛たん料理 閣」は1988年創業、仙台に根ざした牛タン料理専門店。
秘伝の塩、独自のカット方法による食感と味わいは、牛タンの本場仙台でも唯一無二と評され、
「牛タンのたたき」と「牛タン刺身」を開発した「仙台牛タン」のパイオニアでもあります。
ミシュランガイド宮城2017特別版では「ビブグルマン賞」を受賞しております。
看板メニューの牛タン焼きは、厳選した牛タンの皮を丁寧にむき、食感に影響する部位を手作業で丁寧にトリミング、初代店主が独学で研究を重ねた独自のカット方法でスライスしております。
そして、創業当時から受け継がれる秘伝の塩を一枚ずつ真心こめて手ぶりし、味付けしました。
厚切りなのにサクッと歯切れが良く柔らかい食感、噛むたびに溢れるジューシーな肉汁と旨味。
牛タン本来のうま味をしっかりと閉じ込め、深い味わいをご堪能いただける逸品となっております。
閣の職人が受け継ぐ仕込みでつくりあげた、仙台伝統の牛タン焼きをどうぞご賞味くださいませ。
焼き方指南書も添付しておりますので、どなたでも安心して調理いただけます。

※沖縄県・離島(一部除く)発送は致しかねます。

事業者:株式会社 閣

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年申込を受け付けております。
提供元
牛たん料理閣
配送
冷凍
発送期日
寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
内容量
原産国/製造国:アメリカ、カナダ/日本 総個数:6 総重量:600g 食品の状態:冷凍 肉の味付け:有 肉の用途(料理):焼肉用 製造者:株式会社閣 牛タン工房直売所 仙台市若林区大和町3-10-10 販売者:株式会社閣 仙台市青葉区一番町3丁目8-14 保存方法:冷凍
消費期限
製造日から30日 ~ 60日未満
アレルギー品目
  • 牛肉

本製品工場では小麦、卵を含む製品を生産しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

返礼品に関するお問い合わせ先
事業者 :牛たん料理閣
連絡先 :022-209-5087
営業時間:10:00-17:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など