重要なお知らせ

2026年7月9日: 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について

さがけんおおまちちょう

佐賀県大町町

佐賀牛おススメセット (コウネちゃん・はしっこちゃん) 各500g ／ふるさと納税佐賀牛お肉肉牛肉黒毛和牛国産バーベキュー焼肉やきにくにく赤身佐賀佐賀県国産牛佐賀県産ブランド牛ギフト贈答

寄附金額: 25,000

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返礼品の特徴

佐賀牛のおススメの2つの部位をセットでお届けします。

【佐賀牛コウネ】
噛めば噛むほどに肉の旨みがじゅわ～っと広がるのが特徴。赤身と脂身が半々くらいで、牛肉の濃厚な味わいを堪能できます。
肉質は固く引き締まり、しっかりとした歯応えがあります。特に、脂身のコリコリとした食感は、一度食べるとクセになるうまさ！
コウネは肩バラ肉のことで前脚の間にあたる部分で、広島県では「コウネ」、広島県以外では「肩バラ」「前バラ」「ブリスケ」などと呼ばれています。
お肉が赤く燃えているように見えることから、コウネ（炎の肉という意味）と呼ばれるようになりました。
また、1頭から2kgしか取れない希少部位です。塩コショウやレモン汁でさっぱりと食べるのもおすすめですし、すき焼きや煮込み料理などにも◎

【佐賀牛はしっこちゃん】
佐賀牛のロースやカルビの精肉の際に出た、はしっこちゃん。ご家庭でお手軽に佐賀牛をお楽しみいただけます。
カレーなど煮込み料理に調理にもピッタリ！佐賀牛の極上カレーを作るのには特におすすめ◎
また、小さくカットしてチャーハンやチンジャオロースなど中華料理にも相性抜群です。

【佐賀牛】
全国でも有数のブランドとして定評のある「佐賀牛」は、肉質等級・脂肪交雑（サシ）の優れたものだけに贈られる称号です。
「Ａ５等級」をはじめ、肉質の優れたものだけを厳選しています。ジューシーで、舌にとろけるやわらかさ…まさに贈り物の逸品といえます。