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おかやまけん まにわし
岡山県 真庭市

なぎビーフ 焼肉カット 600g(300g×2) / 焼肉 牛肉 牛 和牛 なぎビーフ 冷凍 奈義町 岡山県産 国産牛 国産 【mtsy013】

寄附金額
23,000
円
決済方法
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数量
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返礼品の特徴

奈義牛は、岡山県北部・奈義町の豊かな自然の中で育てられるブランド和牛です。那岐山脈に囲まれた澄んだ空気と清らかな天然水、そして地域資源を活かした独自の飼育方法によって、赤身と脂のバランスに優れた上質な味わいを実現しています。

最大の特徴は、専用設計された配合飼料と、勝英地域特産の黒大豆「作州黒」を仕上げ期に与えていることです。希少な丹波種の黒豆である「作州黒」は、旨みを高めるだけでなく、ポリフェノールによる抗酸化作用で牛の健康維持にも役立っています。また、地元農家の稲わらを粗飼料として使用し、その堆肥を田んぼへ還元するなど、地域循環型の農業にも取り組んでいます。

さらに、奈義牛は全頭に対して血液検査を実施し、健康状態を細かく管理。牛にできる限りストレスを与えない環境づくりを徹底しています。岡山県が誇る歴史ある「竹の谷蔓」の血統も大切に受け継ぎ、和牛本来の旨みを引き出しています。

食味面でも高い評価を受けており、旨み成分であるグルタミン酸が豊富で、コクと旨みのバランスに優れた牛肉として評価されています。さらに、“和牛オリンピック”とも呼ばれる全国和牛能力共進会へ20年以上にわたり岡山県代表として出場し、数々の入賞実績を誇るなど、その品質は全国的にも高く認められています。

※画像はイメージです。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年で受付
提供元
有限会社みつや
配送
冷凍
発送期日
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定

※沖縄、離島へのお届けは致しかねます。ご了承ください。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
内容量
なぎビーフ 焼肉カット 600g(300g×2)
消費期限
製造日から1年(冷凍保存-18度)
アレルギー品目
  • 牛肉

※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。