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さがけん おぎし
佐賀県 小城市

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寄附金額
12,000
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決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
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返礼品の特徴

《国内ブランド牛佐賀牛》
●切り落としバラ肉
●すき焼きなど煮物に最適！
●佐賀牛の美味しさをご堪能下さい

切り落としは全て「ブリスケット＝肩バラ（前バラ）」と「ネック＝ネジ、首」を使っております。

■ブリスケの特徴は、肉質自体は少し堅いのですが、コラーゲンを多く含み味は濃厚で噛めば噛むほど旨味が出るので、お肉を知る人から支持されています。プロの方やツウの方は、味が分かりやすいブリスケを好んで食べることが多いです。

■ネックの特徴は、首周りのお肉で、運動量が多い部位のため、肉質は少し硬めです。しかし、コラーゲンも豊富で、肉の旨味・風味が強い赤身部位なので、赤身が好きな方には人気の部位となっています。

赤身の様々な部位がタップリ入った切り落としは、すき焼きや煮物料理に最適です。この機会に佐賀牛の味をご賞味下さい。

※切り落とし肉とは： 一般的にステーキ肉やスライス肉を取ったあまりの端肉です。それだけでは売り物にできず捨てるしかない部分を合わせて端肉としています。そのため、ステーキ肉やスライス肉に比べてこま切れや切り落とし肉の方が量が多いのが魅力です。
提供：つるや食品

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
つるや食品
配送
冷凍
発送期日
※ご入金確認より、約2～3週間前後でお届けしています。天候や道路状況等により遅延する場合がありますこと、予めご了承ください。

返礼品発送後、「発送完了について（お知らせ）」メールが配信されますので、ご確認いただきますようお願いいたします。
内容量
佐賀牛切り落とし肉：600g
消費期限
賞味期限：製造より30日
アレルギー品目
  • 牛肉
返礼品に関するお問い合わせ先
小城市返礼品センター（ふるさと納税出荷係）：0952-63-9654
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