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いわてけん りくぜんたかたし
岩手県 陸前高田市

★甘みが強い「春牡蠣」★ 三陸広田湾のむき身牡蠣 300g×3袋 【 かき カキ 加熱用 冷凍 便利 鍋 料理 キャンプ アウトドア かき小屋広田湾 東北 岩手 陸前高田 】 RT951

寄附金額
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決済方法
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返礼品の特徴

★今が旬の「春牡蠣」をお届けします!★
「春牡蠣」とは、その名の通り春に旬を迎える、身が大きく甘みが強い牡蠣のことです。夏の産卵前に栄養をたっぷり蓄えているので、牡蠣のシーズンの中で一番身入りがよくて美味しいとされています。牡蠣が獲れるシーズンの中でもわずかな期間しかない「春牡蠣」をぜひご堪能ください!

気仙川の流入する豊饒の海、三陸海岸広田湾で育ったおいしい牡蠣を冷凍し、旨味をぎゅっと閉じ込めました。
岩手県の三陸沿岸地域は、『三陸リアス式海岸』という特殊な地形により、山あいまで海が深く入り込んでいて、平地ではなく山々と海がすぐ間近で接しているため、山や森のミネラルをたっぷり含んだ山からの水が絶えず海へ流れ込みます。牡蠣の養殖を行っている「広田湾」は、広田半島の山々と気仙町長谷部の山々、氷上山、そして気仙川というミネラルが豊富に混ざり合う海となっており、その海域で大切に育てた牡蠣をお届けします。

小分け・冷凍でお届けいたしますので、好きな時に好きな分だけお召し上がりいただけます。また、袋もスリムなため、冷凍庫に入れる際もスペースを取らずすっきり!

※こちらの返礼品はアルミ保冷袋でのお届けとなります。

【提供元】かき小屋広田湾

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
かき小屋広田湾
配送
冷凍
発送期日
決済から2週間程度で発送予定
内容量
冷凍むき身牡蠣:300g×3袋 ※1袋あたりの個数目安:8~15粒程度 ※加熱用となりますので、生食はご遠慮ください。 ※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。
消費期限
・冷凍したまま保存:6ヶ月
・解凍後:5日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。