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十勝名物ホルジン 2セット（550g/セット） | 株式会社上田精肉店 [BNAM008] 肉ホルモンほるもん豚ホルモン味噌ホルモン味噌ラム肉ジンギスカン北海道グルメグルメ肉料理北海道

寄附金額: 20,000

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20,000 円 数量

返礼品の特徴

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全国ネットのテレビ番組でも紹介された、地元で愛される【ホルジン】です！！
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■十勝名物「ホルジン」について
北海道・新得町で三代続く老舗精肉店「上田精肉店」が手がける、十勝の郷土料理です。
地元で親しまれてきた味を、そのままご家庭でも楽しめるよう仕上げています。

■ホルジンとは
豚ホルモンとラム肉、野菜を味噌ダレで煮込んだ十勝の名物料理です。
味噌のコクが素材の旨みを引き立て、地域で長く愛され続けてきた味として知られています。

■セット内容
ラム肉肩ロース
適度な脂と赤身のバランスが良い肩ロース部位で、やわらかな食感とコクのある旨味が特長です。
焼いても煮ても風味が損なわれにくく、さまざまな料理でラム肉の美味しさを堪能できます。

豚ホルモン
旨味が凝縮されたホルモンは、噛むほどにコクが広がる味わいが魅力です。
下処理済みで使いやすく、焼き料理や煮込み料理など幅広いメニューに活用できます。

■味わいの特長
ホルモンの濃厚な旨味とラム肉のやさしい甘みが重なり、深みのある味わいに仕上がります。
ジンギスカンとは異なるコクのある美味しさで、ごはんにもお酒にもよく合います。

■おすすめポイント
幅広い世代で楽しめる味付けなので、家族の食卓や団らんのひとときにも最適です。
地域に根ざした精肉店がこだわって作る一品を、ぜひご家庭でお楽しみください。

※画像はイメージです。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社上田精肉店
配送: 冷凍
発送期日: ご入金確認後、1カ月以内で発送いたします。
内容量: ラム肉肩ロース計600g（300g×2セット）豚ホルモン計500g（250g×2セット）タレ計360g（180g×2セット）【原料原産地】ラム：オーストラリア、ホルモン：北海道【加工地】新得町
消費期限: 【賞味期限】
製造より冷凍で120日
アレルギー品目: 小麦

豚肉

大豆

ごま

りんご