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えひめけんいかたちょう

愛媛県伊方町

【ちりめん3種食べ比べ】佐田岬ちりめんじゃこセット◇ 【ふるさと納税人気おすすめランキングちりめんちりめんじゃこおかずご飯ご飯のお供おにぎりセット詰合せ食べ比べ愛媛県伊方町送料無料】 KTB020

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返礼品の特徴

朝日共販のちりめんじゃこを、しらす（釜あげ）、ちりめん（乾燥）、じゃこ天の3種で味わえるセットです。

●ふわっふわの釜あげしらす
朝日共販は、日本一長い半島・佐田岬半島の中程にあります。ここは、日本屈指のちりめんしらすの漁場。さらに加工場の目の前が漁場ということもあり、鮮度落ちの早いしらすを素早く加工することが可能です。
そんな同社の釜あげしらすの決め手は、なんといっても鮮度！水揚げから約30分以内に釜あげ（塩茹で）することにこだわっています。鮮度が保たれたしらすは臭みがなく、ふわっふわの釜あげしらすになります。

●噛めば噛むほど旨いちりめん
宇和海で水揚げされた新鮮ないわしを茹で上げ、そのまま乾燥させたちりめん。からりとした食感の中に魚の旨みが凝縮されています。

●酒の肴にも最高のちりめんじゃこ天
愛媛の名物料理の一つ、じゃこ天。しらす屋である朝日共販では、しらすを練り込んだちりめんじゃこ天を作りました。焼いて朝ごはんにもよし、酒の肴としても合います。
冷凍の状態でお届けしますので、解凍すればそのままお召し上がりいただけますが、フライパンやオーブントースターなどで少し温めたり、油で揚げたりすると、より一層美味しくなります。

【原材料】
イワシ稚魚（愛媛県産）、食塩

【保存方法】
※釜あげしらす
要冷凍-18℃以下
※ちりめん、ちりめんじゃこ天
要冷蔵10℃以下

【製造者】
しらすパーク朝日共販株式会社
愛媛県西宇和郡伊方町三崎1700-11

【注意事項】
※画像はイメージです。

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