大判焼きこいずみの大判焼つぶあん / 白あん各8個入 | 和菓子大判焼きお菓子おやつデザートスイーツつぶあん粒あんわがしワガシ白あんしろあんあんこアンコ餡あん今川焼き回転焼き二重焼き太鼓焼きおやき判焼きおすすめ人気ギフト詰め合わせセット愛媛県松山市松山老舗和菓子店

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返礼品の特徴

◇松山の老舗和菓子店が未来につなぐ「伝統の味」◇
昭和２０年創業の小泉製菓。
創業者・小泉繁行氏が生み出した、風味豊かな唯一無二の味は【ひとにやさしい和菓子作りを】という言葉と職人とともに技と味と心を受け継いできました。

◇きれいでおいしいお菓子作り◇
こつこつと丁寧にお菓子と向き合っています。厳選した北海道産あずきを丁寧にじっくり煮あげ、上品で優しい味わいのつぶ餡と、厳選した手亡（てぼう）豆（インゲン豆の一種）のあっさりとした味わいと舌触りが良く、風味豊かな白あんを、良質な卵と粉を使用したほんのり甘く、しっとりふっくらした生地に閉じ込め、懐かしくもあり、飽きのこない味わいに仕上げています。

ご自宅のおやつとして、また手土産として今後もお客さまにご愛顧いただけるよう、
ずっとこれからも「こいずみの大判焼」を作って参ります。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
【つぶあん】
原材料名：小豆餡（国内製造）、砂糖、小麦粉、卵、水飴、醤油、食塩/膨張剤、ソルビトール、着色料（V．B2）、（一部に卵・小麦・大豆を含む）

【白あん】
原材料名：白いんげん豆餡（手亡豆）（国内製造）、砂糖、小麦粉、卵、水飴、醤油、食塩/膨張剤、ソルビトール、着色料（V．B2）、（一部に卵・小麦・大豆を含む）

◇昭和コソコソ話◇
小麦粉で作った皮にあんこを挟んで焼いた丸い形のお菓子を「大判焼」と呼びます。しかし呼び方も地域によって様々。関東では「今川焼」、関西では「回転焼」、その他にも「太鼓饅頭」「おやき」「じまん焼」などなど。

実は「大判焼」と呼び始めたのは松山が発祥なのです。昭和中頃にそれまで主流だったサイズより大きい金型にして「大判＝大きいサイズ」、「大判焼」と名付けて売り出したところ、あんこがたっぷり入って景気がいいと評判になりました。四国、中国地方へと広まり多くの地域で呼ばれるようになったそうです。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: ISフーズ
配送: 冷凍
発送期日: 土日祝日を除き7日以内に発送
内容量: 大判焼つぶあん約１００ｇ×８個大判焼き白あん約１００ｇ×８個【合計16個】
消費期限: 製造日より６か月（冷凍）／解凍後は当日中
アレルギー品目: 卵

小麦

大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品に関するお問い合わせ先: 松山市ふるさと納税係
TEL：050-1730-1195
MAIL：matsuyama@furusato-supports.com