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うどん幸太郎うどん(6人前) 濃縮つゆ付き | うどん幸太郎うどん 6人前濃縮つゆ付き国産小麦手打ち強いコシ武蔵野うどん冷凍生うどん太麺東京都青梅市

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返礼品の特徴

【国産小麦・水・塩。シンプルな素材から生まれる、強いコシ】

東京都青梅市の「こみちの製麺所幸太郎うどん」から、国産小麦を使用した武蔵野うどん6人前をお届けします。

武蔵野うどんならではの強いコシと、噛むほどに広がる小麦の香り。太麺の食べ応えをお楽しみください。

■「自分が食べたいうどん」を求めて

店主がうどんづくりを始めたきっかけは、自分が食べたいと思うコシの強いうどんになかなか出会えなかったこと。

「それなら、自分でつくってみよう」

仕事が終わってからも寝る間を惜しんでうどんづくりに夢中になり、休日には東京・練馬の名店「正太郎うどん」の師匠のもとへ通い、修業を重ねました。

2021年、青梅市に「こみちの製麺所幸太郎うどん」をオープン。理想の一杯を追求する想いは、今も変わりません。

■素材と手づくりへのこだわり

使用する基本の素材は、国産小麦・水・塩のみ。シンプルだからこそ、一つひとつの工程を大切にしています。

お店では毎日、その日に提供する分を丁寧に手づくり。しっかりとしたコシとうどん本来のおいしさを追求しています。

■ご家庭でも楽しめる武蔵野うどん

打ち立て・切りたてのおいしさを急速冷凍してお届け。つけうどんはもちろん、温かいつゆや鍋の締めにもおすすめです。

【セット内容】
・冷凍生うどん250g×6パック
・濃縮つゆ45g×6パック

【おいしい茹で方】
（1）たっぷりのお湯を沸騰させ、冷凍のままうどんを入れる。
（2）15～20分を目安に茹でる。麺をいじりすぎないのがポイント。
（3）流水でしっかりと揉み洗いする。

濃縮つゆは、つけつゆなら5～6倍、かけつゆなら9～10倍に希釈してください。

YouTube「幸太郎うどん（冷凍）茹で方」でも調理方法をご紹介しています。

※詳しくは同封のパンフレットをご覧ください。
※要冷凍（-18℃以下）。解凍後の再冷凍はお控えください。
※画像はイメージです。

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 幸太郎うどん
配送: 冷凍
発送期日: 入金確認から2週間程度
内容量: 【内容量】うどん:250g×6パック、つゆ:45g×6パック【原材料】生うどん：小麦粉（国産）、食塩／打粉（加工でん粉）濃縮つゆ：しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、かつおぶし、食塩、醸造酢、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル色素）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）【製造地】東京都青梅市【賞味期限】製造日から2ヶ月以内 ▼返礼品の地場産品基準 [地場産品類型3]製造工程の7割(つゆの製造以外)を青梅市内で行っているため。
消費期限: 製造日から2ヶ月以内
アレルギー品目: 小麦

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