【5/10まで】AEON Pay利用で10,000ポイントが当たる!
ながのけん ながわまち
長野県 長和町

JamboNat P"TARO" 2024 (信州太郎ぽーくうで肉原木生ハム10~12ヶ月熟成)

寄附金額
104,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

【5/10まで】AEON Pay利用でポイント当たる!

数量
104,000
数量

返礼品の特徴

長和町の隣、上田市の市民の山として親しまれる太郎山。その麓に豚舎を構えるタローファームが育てた三元豚の高品質なものだけを”信州太郎ぽーく”として出荷されます。
その豚肉を長和町姫木平の標高1500mの高台にあるアトリエで、自然の気候そのままに1年を通して大きな寒暖差と乾湿差の中、豚肉とオーガニックソルト、麹菌のみで美味しく熟成され、深みのある旨味と風味が特徴の生ハムに仕上がります。

※画像はイメージです。
※麹菌を使っての製造で、完成品は表面の麹カビや汚れを切に洗い落としておりますが、まだ菌は生きていますので、開封後カビが出ることがありますが、アルコールで拭き取っていただいたり、削ってお召し上がりいただけます。
※コーティング剤はラードと米粉を練ったものに虫除け効果として唐辛子、香草を配合しておりますが、味わいにはなんら問題はございません。表面の酸化した脂、変色した部分をけづり落としてからお召し上がりください。
※開封後は冷暗所で保存ください。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
メゾン・デュ・ジャンボン・ド・ヒメキ
配送
常温
発送期日
内容量
信州太郎ぽーくうで肉原木生ハム10~12月熟成 〔内容量 4~4.5kg/原産地 長野県/素材 豚肉(骨付き)天然塩 コーティング材(ラード ひまわり油 香草)〕
アレルギー品目
  • 豚肉