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くまもとけん ひとよしし
熊本県 人吉市

馬刺し赤身・タタキ・ユッケセット 合計290g 馬刺し 馬刺 馬肉 詰め合わせ 食べ比べ お取り寄せ 冷凍 ブロック ブロック肉 セット 赤身 ユッケ タタキ

寄附金額
19,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
19,000
数量

返礼品の特徴

■赤身馬刺し
柔らかく、旨味があります。刺身のツマは薄くスライスしたタマネギがよく合います。
添付の馬刺しのタレでお召し上がりください。

■馬肉タタキ
赤身馬肉を塩コショウニンニクで味付けをして、直火で表面を軽く焼いた逸品です。
あっさりとした味で添付のポン酢でお召し上がりください。

■馬肉線切り(ユッケ)
馬肉を線切りにした桜ユッケです。解凍して添付のユッケのタレを混ぜてお召し上がりください。
お好みで卵黄、ごま、ネギをトッピングして本格桜ユッケが出来上がります。

■製造地
国産・カナダ産・フランス産

■と畜場
千興ファーム食肉センター(熊本県)

■原材料
・赤身ブロック:馬肉
・馬肉タタキ:馬肉、食塩、にんにく、しろこしょう
・線切り(ユッケ):馬肉
・タレ:醤油(国内製造)、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
・ポン酢:大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)
・ユッケのたれ:ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、植物油(ごまを含む)、コチュジャン調味料(小麦・大豆を含む)、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)

■保存方法
冷凍-18℃以下

■備考
・返礼品が到着しましたら、冷凍庫で保管してください。
・返礼品到着後はお早目にお召し上がりください。
・配送日のご指定はできません。予めご了承くださいませ。

■返礼品提供事業者
株式会社千興ファーム

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【地場産品に該当する理由】
熊本県 認定地域資源:馬肉(県内と蓄)(告示第5条第8号ハに該当)

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社千興ファーム
配送
冷凍
発送期日
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量
・馬肉赤身ブロック:80g ・馬肉タタキブロック:80g×2 ・線切り(ユッケ):50g ・タレ:50ml ・ポン酢:20g×2 ・ユッケのタレ:15g
消費期限
賞味期限
別途商品ラベルに記載
アレルギー品目
  • 小麦
  • さば
  • 大豆