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北海道産ハーブ豚使用！生ハムロース＆ウインナーソーセージセット各1パック | 生ハムロースローススライスハムはむウインナーウィンナーソーセージそーせーじ無塩せき豚肉豚ブランド豚 | 道の駅真狩フラワーセンター [BPAM063]

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返礼品の特徴

■真狩産ハーブ豚生ハム＆ウインナーセット
北海道・真狩村で育てられたハーブ豚を使用した、生ハムとウインナーの詰め合わせです。
素材の持ち味を大切に仕上げた加工品で、それぞれ異なる味わいを食べ比べながら楽しめます。
肉本来の風味を感じられる、満足感のあるセット内容です。

■生ハムの特長
生ハムはハーブ豚の旨味を引き出すよう丁寧に仕上げ、まろやかな味わいが特長のドイツ産岩塩で塩漬けしています。
塩味に角がなく、コクのある風味とやさしい口当たりが楽しめます。
口に入れた瞬間に広がる香りと旨味が、素材の良さを引き立てます。

■ウインナーの特長
ウインナーはやわらかな肉質とコクのある味わいが魅力で、噛むほどにほんのりとした甘みを感じられます。
発色剤を使用しない無塩せきタイプで、素材の色合いと風味を生かした仕上がりです。
焼いても茹でてもおいしく、さまざまな料理に取り入れやすい一品です。

■生産者の想い
製造を手がけるトンデンファームでは、大地の恵みを大切にしながら製品づくりを行っています。
商品には、素材への感謝と丁寧なものづくりへの想いが込められており、味わいだけでなく背景にあるこだわりも感じていただけます。

■保存方法
生ハム
解凍方法：冷蔵庫で解凍してください。
調理方法：そのままお召し上がりください。

ウインナー
解凍方法：冷蔵庫で解凍してください。
調理方法：ボイルかフライパン等で加熱してお召し上がりください。

■原材料・成分名
生ハム：豚ロース肉（北海道産）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸）、ph調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硫酸ナトリウム）、香辛料抽出物（一部に豚肉を含む）
ウインナー：豚肉（北海道産）、食塩、香辛料、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛抽出物、（一部に豚肉を含む）

※画像はイメージです。
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