佐賀牛　大吟醸粕漬詰合わせ　202-J1605-[202-J1605]

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返礼品の特徴

佐賀牛は、肉質等級4級以上、さらに霜降りの度合いを指すBMS値が12段階中の7以上という厳しい肉質基準をもちます。
全国のブランド牛の中でもトップクラスといわれています。そのため年間約1.9万頭が出荷される佐賀県産の黒毛和牛のうち、佐賀牛と格付けされるのは約50％だけだそうです。
そんな「佐賀牛」のステーキ用モモ肉を大吟醸粕を使った玄海漬のオリジナル調味粕に一枚一枚じっくり漬け込みました。
脂肪が少なく柔らかな肉質と酒粕の風味は、絶品です。是非、ご夕食の献立や大切な方への贈り物にご利用下さい。[お召し上がり方]・・牛肉を和紙からだしていただき、アルミフォイル等を敷き、グリルで中火約7～8分焼いてください。（フライパンでも可）※焼きすぎには注意してください。 ※酒粕を使用しておりますので、お召し上がり後のお車の運転はお控えください。

【原料原産地】佐賀県

【株式会社九州特産品販売】
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伊万里市ふるさと納税サポート室
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返礼品の詳細

配送: 冷凍
配送注記: 入金確認後、2週間前後程度で順次発送いたします。
※出荷時に伝票番号を記載した「出荷完了メール」を配信します。
内容量: 佐賀牛　大吟醸粕漬詰合わせ８０g×３P

返礼品注記: アレルギー：牛肉
消費期限：発送日より30日

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この自治体について

さがけんいまりし佐賀県伊万里市

緑豊かな山々の新鮮な空気に包まれ、澄んだ水が流れる伊万里の恵まれた自然環境のなかで、優れた飼育技術を持つ生産者が丹念に１頭１頭愛情を込めて育て上げた「伊万里牛」。
西日本有数の生産量と品質を誇る「伊万里梨」は有名です。
伊万里牛や伊万里梨をはじめとする食の名産品や「伊万里焼」は、全国的にも高い人気を得ています。