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えひめけん まつやまし
愛媛県 松山市
【2026年8月から発送】活じめ！神経抜き！（新物）ぶりフィレ1尾分 | 鮮魚 刺身 お刺身 お刺し身 魚介 海の幸 冷蔵 ブリ 鰤 ぶり 愛媛県 松山市
- 寄附金額
-
43,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
たまったWAON POINTで寄附できる！
- 数量
-
43,000円数量
返礼品の特徴
養殖ブリの新物。
適度に脂がのって、プリッと身の引き締まった味わい。
冬季のブリに比べるとクセが少なく、幅広い世代に親しまれるおいしさ。
加熱するとパサつきやすいので、刺身や寿司、カルパッチョなどの生食に向きます。
1尾ずつ丁寧に”神経抜き”をした、ブリフィレです。
”神経抜き”のひと手間加える事で、
①魚の旨み成分の保持「ATP（イノシン酸）」の減少を防げます
②魚の身が硬直せず、食感を保つことができます
③死後硬直を遅らせることで、鮮度を長く保つことができます。
【注意事項】
※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。
※日時指定は承ることができません。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入ください。
※冷蔵便にて発送させて頂きます。
適度に脂がのって、プリッと身の引き締まった味わい。
冬季のブリに比べるとクセが少なく、幅広い世代に親しまれるおいしさ。
加熱するとパサつきやすいので、刺身や寿司、カルパッチョなどの生食に向きます。
1尾ずつ丁寧に”神経抜き”をした、ブリフィレです。
”神経抜き”のひと手間加える事で、
①魚の旨み成分の保持「ATP（イノシン酸）」の減少を防げます
②魚の身が硬直せず、食感を保つことができます
③死後硬直を遅らせることで、鮮度を長く保つことができます。
【注意事項】
※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。
※日時指定は承ることができません。
※不在日がある場合は必ず備考欄にご記入ください。
※冷蔵便にて発送させて頂きます。
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- ～2026年11月中旬頃
- 提供元
- 株式会社羽根
- 配送
- 冷蔵
- 発送期日
- 2026年8月上旬 ～ 2026年11月頃に順次発送
- 内容量
- ぶりフィレ1尾分
- 消費期限
- 製造後5日
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 松山市ふるさと納税係
TEL：050-1730-1195
MAIL：matsuyama@furusato-supports.com
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