あおもりけんとわだし

とわだ短角牛　赤身　モモ肉　ブロック　1kg(250g×4個または200g×5個)【1465511】

寄附金額: 43,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

イオンカードでポイント2倍!

数量

43,000 円 数量

返礼品の特徴

・ローストビーフ、カットステーキ、ワイン煮込み、シチューなどの料理にどうぞ。
モモ肉は脂分が少ない赤身が多くその赤身のしっかりとした旨味があるお肉です。ちょっと贅沢ですが、脂分が少なくていろんな料理につかえて便利なお肉です。お肉は程よい噛みごたえがあり、噛むほどに旨みが口の中に広がるのが特徴です。

・【グラス・フェッド・ビーフ(牧草飼育牛)】短角牛の美味しさの秘密は、その特有の肉質にあります。いわゆる霜降りがあまり入らない赤身肉で、そのためカロリー値も低めでしかも肉の旨味でもあるアミノ酸を多めに含み、ベータカロチンも多いです。また、短角牛は山に放牧され、牧草を食べのびのびと動きながら育てられるので、自然の恵みを受けて、ストレスが少なく健康に育ちますので、穀物肥育牛に比べてとろける様な柔らさはありませんがヘルシーで食べ応えがある肉質になります。

・便利に扱える個包装
調理、保存しやすいサイズでお届けします。1食分の量(190gから250g)にカットして個包装真空パックしましたので保存や贈答に便利です。

・美味しさと鮮度を牧場から直送
鮮度抜群のお肉をお届けします。当返礼品は、肉をカット後すぐに真空パックして液体式冷凍機で急速冷凍をしていますので、品質の劣化がとても少なく解凍しても冷蔵品に近いジューシーな状態で調理ができます。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 焼肉　牛楽館
配送: 冷凍
発送期日: お申込みから3週間程度でお届け　※離島にはお届けできません。
内容量: ■お礼品の内容について・とわだ短角牛　赤身　モモ肉　ブロック[1kg(250g×4個または200g×5個)] 原産地:青森県十和田市 ■原材料・成分とわだ短角牛　(青森県十和田市産) モモ肉ブロック(カット:十和田市) ■生産者の声私たち、漆畑畜産グループは高品質な牛肉の提供を続けるために、牛の肥育、飼料生産、焼肉店の3部門に分け一貫生産体制を創り上げました。一貫生産体制をとることで牛1頭1頭の健康と肉付きの管理をおこなうため、与える飼料のバランスを中心に時間をかけて調整してゆき、完成した肉を直営焼肉店で確認します。そして結果を畜産部門へフィードバックすることを長年にわたり繰り返し品質の向上に努めています。牧場直営店の焼肉牛楽館では、牛の成長過程を踏まえ、枝肉から余分な脂やすじを丁寧にトリミングして一般販売向けの商品も焼肉店品質で仕上げてお届けしています。販売と生産が強く連携しているため、お肉を長期間冷凍保存する必要もありませんので、常に新鮮なお肉を安心して購入していただいています。さらに、新鮮なお肉を食卓に届けるため、液体急速冷凍機を導入しています。液体急速凍結機はうまみ成分を含むドリップが流れ出すのを防ぎつつ肉の弾力と旨みと味を劣化させません。牧場は、豊かな水と雄大な自然をもつ八甲田山麓の大自然の中で、生産方式の異なる「十和田湖和牛」と「とわだ短角牛」の2つのブランド牛を育て業界の発展に努めています。
消費期限: ■賞味期限:製造日から30日　要冷凍

■注意事項/その他
※個数などの指定はできません
・本お礼品は冷凍した状態でクール便にてお届けします。
・解凍に伴うドリップを抑えるためなるべく低温でゆっくり解凍してください。
　ドリップを抑えるために、調理の際には、前日に冷蔵庫へ移し、時間をかけて解凍することをお勧めします。
　解凍後は、調理する15分から30分前には冷蔵庫からだし室温に戻してください。
・お急ぎの場合は、袋の封を開けずそのまま(肉に直接水がかからないよう注意し)、流水で解凍してください。
・解凍したお肉は、お早めに調理してお召し上がりください。
・まれに、急速冷凍の工程の際に肉の重なりなどが原因で、肉の色がくすんだり黒ずんだりしている場合がありますが、品質には問題ありません。ご安心して召し上がりください。
・お申し込み後、速やかに発送準備を致しますが、在庫の都合等によりお時間をいただく場合があります。
・表示のグラム数、重量は、セット内容により多少増減する場合があります。
・画像はイメージです。お礼品はお肉のみです。
アレルギー品目: ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。