重要なお知らせ

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ほっかいどうびらとりちょう

北海道平取町

味付けジンギスカングランプリ2024優秀賞の秘伝タレを使用した希少部位『漁火成吉思汗肩ロース』350g×3　計1.05kg BRTI027-[BRTI027]

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寄附金額: 14,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

【5/10まで】AEON Pay利用でポイント当たる！

数量

14,000 円 数量

返礼品の特徴

※こちらは3パックです。
別でお試し用1パックもあります。

味付ジンギスカングランプリ2024で『優秀賞』を獲得したショルダー肉よりも品質、価値の高い希少部位、肩ロースを贅沢に厚切りに使用、まるでステーキのような食べ応えととろける柔らかさを実現し誕生！

漁火成吉思汗（いさりびジンギスカン）の歴史は、昭和50年、先代の1号店の時、炉端焼き漁火でお客様に愛され続けた味付ジンギスカンです。
先代から受け継がれた秘伝の味を守り、当時の炉端焼き漁火を再現させ商品化されました。

従来の味付けとは違い、ペースト状にした北海道産の野菜をふんだんに使用した秘伝のタレに、ジンギスカンを24時間漬け込むことで驚くほど柔らかく、味わい深く仕上げたお子様からご年配の方まで「?み切れるほど柔らかい」と評判の食感を生み出しています！

肩ロースを食べた平取町のふるさと納税担当者が是非、タレ付きの漁火成吉思汗として商品化してほしい！と試食会を行い、大絶賛されたことにより、2026年3月に商品化しました。

外でのバーベキューや屋内でもたっぷりの野菜と一緒にホットプレートで簡単調理、場所を選ばず楽しむことができます。

ラム肉特有のクセもなく、調理もとても簡単！
小分けなのでお一人様から7〜8名程度まで対応できます。
独特なラム肉のクセが苦手という方にこそ食べてほしい“北の大地”だからこそ生まれた逸品です。

すでに販売している漁火成吉思汗（ショルダー肉）は地元に限らず、スーパーや空港、道の駅にも並ぶほどのお土産の定番となっておりますので、こちらの肩ロースも定番化していきたいです。
通常の漁火成吉思汗よりワンランク上の贅沢な希少部位で特別感を味わってください。

当店のラム肉は、現地で捌いた時点ですぐに真空冷凍をかけているため、通常出回っているラム肉より非常にクセや臭みが少なく、ラム本来の味わいがある商品です。
ラム肉好きは勿論、苦手という方こそ、是非味わってほしい商品です！
※品質の良いラム肉を仕入れ、当店で処理加工を行っております。

【生産者の声】
ジンギスカンは長年、北海道民に家庭でも外食でも手軽に美味しく安く食べられることで定着しています。
季節により食べ方を変えられるというのも愛される理由の１つです。

以前、焼肉店を営業していたとき、特に道外の方がラム肉はクセがあり苦手と言っていましたが、当店のラム肉を提供したところ９割以上の方に好評いただき、お土産で持って帰る方もいました。

当店のラム肉は厳選していますので、一度本場のラム肉を食べてみてください。
ラム肉に対して苦手なイメージをもっている方にこそ一度食べてほしいです。

【産地】
原産地・オーストラリア産又はニュージーランド産

【保存方法】
冷凍

【賞味期限】
180日

【アレルギー】
ごま、小麦、大豆、りんご

【関連キーワード】
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返礼品の詳細

配送: 冷凍
配送注記: 入金確認後、1～2週間程度で発送
(繁忙期は1カ月程度お時間いただく場合があります)
内容量: 漁火成吉思汗肩ロース350g×3

返礼品注記: ※画像はイメージです。

寄附に関する注意事項

１.　お寄せいただいた個人情報は、北海道平取町がふるさと納税に関することに利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
２.　お礼の品は、販売店等から直接お送りさせていただきます。
３.　申込時期によっては、受付開始をしていない商品もございます。
４.　寄附金受領証明書等は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
５.　本年所得について、税の軽減を受ける場合には、寄附金受領証明書等の領収日が本年中であることが必要です。
　　領収日は、クレジットカード決済の場合は「決済日」、郵便振替・銀行振込の場合は、金融機関での「振込日」となります。

平取町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

平取町　観光商工課　ふるさと応援係
〒055-0192　北海道沙流郡平取町本町28番地
平日8:30～17:15（土日祝及び年末年始12月31日～1月5日を除く）
TEL：01457-3-7703　FAX：01457-2-2277

メールでのお問合せ
wagyu_tomato@town.biratori.lg.jp

この自治体について

ほっかいどうびらとりちょう北海道平取町当町自慢のびらとり和牛は冬の寒さを乗り越え、旨味が凝縮され味の濃さが特徴。トマトジュースは大好評。

平取町（びらとりちょう）は北海道南西に位置する人口約4,500人の、日本百名山でもある日高山脈の秀峰「幌尻（ポロ・シㇼ）岳」や日本一の清流にも選ばれた「沙流（さる）川」などの豊かな自然とアイヌ文化が色濃く残るまちです。

沙流川が育んだ肥沃な大地で生産される、出荷量全道一を誇る「びらとりトマト」、それを原料とするトマトジュース「ニㇱパの恋人」や北海道を代表する銘柄牛肉の「びらとり和牛」、北海道米の頂点をめざすコンテストで最高金賞を受賞した平取町産「ゆめぴりか」など全国に誇れる特産品が揃っています。

また、平取町は、アイヌ文化の伝承にも力を入れており、伝統的集落を再現した「二風谷（にぶたに）コタン」のなかには「二風谷アイヌ文化博物館」、「二風谷工芸館」などの施設があり、アイヌ文化を学び体感することができます。
平成31年4月にはアイヌ工芸品を気軽に体験できる「平取町アイヌ工芸伝承館ウレㇱパ」もオープンしました。

その他にも、15haという日本一の広さで咲き誇る野生すずらん群生地、岩手県平泉で自害したといわれる源義経が北へ逃げ延び、平取の地でアイヌ民族から判官カムイとして親しまれたという伝説から、源義経の御神像が安置され祀られている「義経神社」、オートキャンプ場を併設した「二風谷ファミリーランドキャンプ場」、「ニセウエコランドキャンプ場」、北海道内でも数少ない炭酸泉を楽しめ、館内にはレストランやお土産コーナーの他、宿泊施設やグランピングもある「びらとり温泉ゆから」など歴史・文化や大自然を満喫できるスポットが満載です。

平取町へのふるさと納税を通じ、地域の活性化、豊かな自然の保全や文化の継承など、持続可能なまちづくりに関し、ご理解とお力添えをいただきますとともに、当町ならではの特産品をご堪能いただけると幸いです。