返礼品の特徴
ーそばづくりへの4つのこだわりー
こだわり1 北海道産「レラノカオリ」を使用
自社栽培を中心に、そば粉にはすべて北海道産の品種「レラノカオリ」を使用。豊かな香りとコシ、そして潔く切れる食感が特徴の麺に仕上げています。
こだわり2 石臼挽きで風味を守る
そばは熱に弱く、繊細な食材。摩擦熱を最小限に抑える石臼挽きで製粉することで、そば本来の風味と栄養を損なわずに仕上げています。
こだわり3 毎日変わる条件に合わせた手打ち
気温や湿度により変わる最適な水分量を見極め、手の感覚を頼りに、そばと対話しながら一つひとつ丁寧に手打ちしています。
こだわり4 打ちたてを急速冷凍で品質保持
挽きたての粉をすぐに打ち、打ちたてのそばを茹でてすぐ冷凍。高湿度・急速冷却の「3D冷凍」によって、作りたての品質をそのまま閉じ込めています。
選べる2つの解凍方法
【電子レンジで手軽に】
透明な内袋に約3cmの切り込みを入れる
電子レンジ(500W)で約4分加熱
冷水で優しく麺を洗う
水気をしっかり切って盛り付ければ完成
【お湯で本格仕上げ】
麺を袋から取り出し、たっぷりの沸騰したお湯で約30秒茹でる
冷水で優しく麺を洗う
水気をしっかり切って盛り付ければ完成
特製つゆ付きですぐにお召し上がりいただけます!
ー「清水旭山学園」とはー
清水旭山学園は、自然豊かな環境のもとで、障がいのある方々が社会とのつながりを感じながら就労訓練や生活支援を受けられる福祉施設です。
魚の下処理から燻製、包装まで、一つひとつの工程を丁寧に行い、手間ひまを惜しまず心を込めて製造しています。
この製品には、「おいしさ」だけでなく、人々の想いや誇りが詰まっています。
●原材料
冷凍蕎麦:北海道産そばの実
そばつゆ:醤油・鰹節・味醂・砂糖・昆布・椎茸
●アレルギー
小麦、そば、大豆
●賞味期限
冷凍で製造日より1年
●保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存)
【地場産品に該当する理由】
町内で生産されたものである(告示第5条第1号に該当)
返礼品の詳細
- 提供元
- 社会福祉法人 清水旭山学園
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- ご入金確認後30営業日以内を目安に発送いたします。
- 内容量
-
そば(ゆで・冷凍) 160×6食
つけダレ 80g×6本
- 返礼品注記
-
※沖縄県・離島へは配送できません。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達はできかねます。
※包装(パッケージ・箱等)につきましては、予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。
寄附に関する注意事項
寄附金受領証明書は、お申込後(ご入金確認後)3週間程度で到着するようにお送りしています。
本町からの寄附金受領証明書は、「圧着ハガキ」でお送りしております。返礼品とは別にお送りいたしますので予めご了承ください。
●ワンストップ特例申請書について
ワンストップ特例申請書は、ご希望された方のみに寄附金受領証明書とともに、
お申込後(ご入金確認後)3週間程度で到着するようにお送りしています。
本町からのワンストップ特例申請書は「封書」でお送りしております。
返礼品とは別にお送りいたしますので予めご了承ください。
※ご自身でワンストップ特例申請書をお送りされた方へも、
当町からは一律にワンストップ特例申請書をお送りしていますので、
その場合は当町からお送りしたものは破棄してください。
当町からお送りいたしますワンストップ特例申請書は、予めご寄附者様の情報を印字してお送りしています。
申請される際は、内容のご確認(誤りがあればそこに訂正をしてください)と、チェック箇所へのチェックの記入と、
マイナンバー関係の書類を添えて同封の返信用封筒でお送りください。
※同封されております返信用封筒をお使いいただきますと切手代はかかりませんのでぜひご活用ください。
※お送りいただきましたワンストップ特例申請書、関係書類のご返送はできかねますので、予めご了承ください。
※ワンストップ特例申請書受付書は申請時のメールアドレス宛にご連絡しています。
【ワンストップ特例申請書の送付先】
〒088-0567
北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4-39
北海道清水町ふるさと納税サポート室 宛
●返礼品について
・配送は提供事業者から直送でお届けいたします。
・ご入金確認後、30営業日を目安に発送いたします。
※発送時期が決まっている返礼品についてはこの限りではございません。
●不良品の取扱条件
返礼品の受け取り時に必ず確認をお願いいたします。
万が一、次のような場合には、画像をご用意の上、お電話もしくはメールにてお問い合わせください。
・申し込まれたお礼の品と届いたお礼の品が異なっていた場合
・お礼の品が破損している場合
返品方法等については個別にご相談させていただきます。
●ご注意
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。
清水町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒089-0192 北海道上川郡清水町南四条2丁目2番地
TEL:0156-62-2114
メールでのお問合せ
support@shimizu.furusato-lg.jp
この自治体について
ほっかいどう しみずちょう北海道 清水町
清水町は北海道の真ん中あたりに位置し、道東の玄関口と言われています。
畑作と酪農が盛んな町で、雄大な土地の中で育った作物や畜産物が自慢です。
牛・豚・鶏・羊といった肉の種類が豊富で、コンクールや大会で受賞するほどの高品質なお肉が集まっています。
また、アスパラやにんにくをはじめとする農作物や、牛乳・チーズ・アイスといった乳製品も魅力の町で、まさに「食の宝庫」と呼べる町です。


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