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かながわけん やまきたまち
神奈川県 山北町
ご好評につき終了しました
【先行予約】収穫したてを発送します マコモダケ 約２．５㎏〈出荷時期:2025年10月中旬～2025年11月中旬頃〉
- 寄附金額
-
12,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
イオンカードでポイント2倍!
- 数量
-
12,000円数量
返礼品の特徴
マコモダケとは、イネ科の植物で中華料理では高級食材として扱われています。
クセがなく柔らかい筍のような食感で、油と相性が良く、炒め物や揚げ物に最高で、熱を加えると甘みがでるのが特徴です。
当農園では農薬を使用しておらず、１年のなかでも僅かな期間しか食べられない食材なので、是非色々な調理方法でお楽しみください。
【産地・原材料名】
山北町産『マコモダケ』
【使用方法】
生食でサラダとして。炒め物や揚げ物、鍋や炊き込みご飯まで、様々な調理方法でお楽しみいただけます。
【保存方法】
乾燥しないように、ナイロン等の袋に入れて要冷蔵
可能であれば細い方を下にして保存してください
【注意事項】
※中の白い部分に黒い斑点（マコモ墨）が出ると、多少食感が柔らかくなりますが、問題なく食べられます。
※10月中旬から順次発送予定。原則として収穫した日に発送します。
クセがなく柔らかい筍のような食感で、油と相性が良く、炒め物や揚げ物に最高で、熱を加えると甘みがでるのが特徴です。
当農園では農薬を使用しておらず、１年のなかでも僅かな期間しか食べられない食材なので、是非色々な調理方法でお楽しみください。
【産地・原材料名】
山北町産『マコモダケ』
【使用方法】
生食でサラダとして。炒め物や揚げ物、鍋や炊き込みご飯まで、様々な調理方法でお楽しみいただけます。
【保存方法】
乾燥しないように、ナイロン等の袋に入れて要冷蔵
可能であれば細い方を下にして保存してください
【注意事項】
※中の白い部分に黒い斑点（マコモ墨）が出ると、多少食感が柔らかくなりますが、問題なく食べられます。
※10月中旬から順次発送予定。原則として収穫した日に発送します。
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- 提供元
- ジョージ農園
- 配送
- 常温
- 発送期日
- 出荷時期は【返礼品名】に記載
- 内容量
- マコモダケ約2.5㎏
- 消費期限
- 賞味期限：収穫日より2週間
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