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あいちけん おおぶし
愛知県 大府市

『下村牛』焼肉2種食べ比べセット_A 500g

寄附金額
16,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

たまったWAON POINTで寄附できる!

数量
16,000
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返礼品の特徴

自社牧場で繁殖から肥育、販売まで一貫して行う黒毛和牛「下村牛」。

血統の見極めと健康管理、独自の配合飼料によって、旨み・香り・口溶けの三拍子が揃った極上の和牛を育てています。
特筆すべきは、旨み成分グルタミン酸の含有量。一般的な牛の約30倍を誇り、イノシン酸との相乗効果で、他では味わえない深い旨みを実現。
脂の口溶けを決めるオレイン酸含有率も非常に高く、名古屋市南部市場において常に上位10%に入る品質です。

焼肉の王道「カルビ」は、口に入れた瞬間、雪のようにとろける甘い脂が魅力。自社工場で余分な脂とスジを丁寧に取り除き、最良の状態でカットしています。
「赤身」はモモやウデから、その時に最も状態のよい部位をチョイス。適度に霜降りが入り、加熱するとしっとり柔らか。旨みの濃さは、赤身派の方にも納得いただけるはずです。
塩・コショウだけでも十分ですが、特におすすめの食べ方は「生わさび」と「高級塩」を練り合わせた“わさび塩”。肉本来の甘みがより一層引き立ちます。
ご家庭でも本格焼肉店の味をお楽しみください。室温になじませてから焼くことで、さらに美味しく仕上がります。

*配送中の品質保持のため、冷凍でのお届けとなり、変色する場合がございますが、品質には問題ございません。
*冷蔵庫にて6時間ほど解凍して、調理してください。
*共通文書は別紙「大府市返礼品提案書(全体共通文)」に記載しましたので参照してください。
*北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。

提供事業者:下村牧場直営焼肉店 三代目下村牛
連絡先:0562-57-1134

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
提供元
下村牧場直営焼肉店 三代目下村牛
配送
冷凍
発送期日
30日前後
内容量
焼肉カルビ250g 焼肉あかみ250g
消費期限
出荷後:30日
解凍後:2日
*保存方法/-18℃以下で保存してください
アレルギー品目
  • 牛肉


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

返礼品に関するお問い合わせ先
事業者 :下村牧場直営焼肉店 三代目下村牛
連絡先 :shimomurachikusan@outlook.jp
営業時間:11:00~17:00
定休日 :水曜日