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しがけんまいばらし

滋賀県米原市

「まんまる日和」の味噌づくりキット（仕上がり時2kg）　味噌　米糀　麹　近江米コシヒカリ-[56941035]

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寄附金額: 14,000

円

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数量

14,000 円 数量

返礼品の特徴

【9～6月に配送】【配達不可：離島、北海道、沖縄県】

‘‘3週間から1か月で作れる味噌キット‼‘‘

ご自宅で手軽にお味噌作りができるキットです。
計量済みの《まんまる糀》（地元米原産高級コシヒカリ使用）と滋賀県産大豆を使用し、まんまる日和独自の配合で、深い味わいを実現しています。

通常お味噌は仕込んでから半年以上かけて発酵、熟成させますが、こちらのキットでは3週間から1か月でお召し上がりいただけます。
「小家族から使い切れる量のお味噌を作りたい」という方や、「ためしに作ってみたい、お子様の体験用に、ちょっとした贈り物に」といった方にもおススメです！

完成後は冷蔵保存の上、6か月を目安に使い切れるようにしてください。

事業社：まんまる日和　糀と味噌工房

返礼品の詳細

提供元: びわ湖の素DMO
配送: 冷凍
配送注記: お届け予定：9～6月に配送
内容量: 味噌約2kg分の材料（まんまる糀 400g「滋賀県産近江米・コシヒカリ」、ゆで大豆（真空パック入り） 400g、天日塩 110g）
作り方レシピ

返礼品注記: ※画像はイメージです。
※商品到着後すぐにご使用にならない場合は冷凍してください。
※硬さ調整用の水は入っておりません。

※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。
※賞味期限は冷凍で製造から6か月です。
※地場産品類型3号：米原市内（万願寺）で生産
※商品コード: 56941035

米原市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

米原市　
〒521-8501　滋賀県米原市米原1016
TEL：0749-53-5140　FAX：0749-53-5139

メールでのお問合せ
furusato@city.maibara.lg.jp

この自治体について

しがけんまいばらし滋賀県米原市『びわ湖の素米原』だからヒトが生きるにはココチよい。

米原市は滋賀県東北部地域の中心に位置しており、日本百名山のひとつである伊吹山とその南には霊仙山がそびえ、総面積の63％を占める森林にたくわえられた水は、清流姉川や天野川となって地域を流れ、母なる琵琶湖に注ぐという、水と緑に包まれた自然豊かな地域です。伊吹山のお花畑、姉川の清流、三島池のマガモ、天野川などのホタル、鮎、醒井のハリヨと梅花藻など美しい自然、また、貴重な動植物の宝庫です。

歴史では、伊吹山と醒井の居醒の水を舞台にしたヤマトタケル伝説や、古代豪族息長氏の舞台となるほか、中山道と各宿場、平安時代の高僧・最澄、室町時代の大名佐々木道誉（京極高氏）、戦国時代を代表する秀吉、三成などが活躍するなど歴史の舞台にも登場し、数多くの史跡を残しています。

また、滋賀県唯一の新幹線停車駅「米原駅」を有するほか、東海道本線、北陸本線、近江鉄道が乗り入れるとともに、主要道路として名神高速道路、北陸自動車道ICが立地するなど、近畿・中部・北陸を結ぶ大動脈の結節点であり、広域交通の要衝となっています。