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2026年3月27日: システムメンテナンスのお知らせ

しずおかけんふじのみやし

静岡県富士宮市

0011-106-03 高砂山廃純米吟醸 720ml-[0011-106-03]

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寄附金額: 11,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

11,000 円 数量

返礼品の特徴

濃厚な味わいと甘口が人気の日本酒。2019インターナショナルSAKEチャレンジ「金賞」受賞！2020インターナショナルワインチャレンジ「金賞」受賞！

◆「高砂山廃純米吟醸」
ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、柔らかな甘み。味わい豊かな富士高砂酒造自慢の逸品です。お食事との相性、特に和食とのマッチングは抜群です。甘酢の肉団子、鮭のムニエル、グラタン。また、生姜の効いた料理と合わせると、ふくよかな旨味が引き立ち、芯の通った味わいになります。切れ味の良さと深み、まろやかな味わいを、料理と一緒にお楽しみください。

◆高砂伝承の山廃仕込み
創業以来、能登杜氏による山廃仕込みは、旨味と酸味が味わい深さとなり、お酒に立体感を与えてくれます。富士山伏流水仕込みの優しい柔らかさと、山廃の味わい深さを絶妙なバランスで仕上げるのが高砂山廃を継承している蔵人です。

◆造りのこだわり
創業から一度も枯れることなく流れ出る富士山伏流水は高砂の酒造りには欠かすことのできない良質な水です。口当たりが優しく米の旨味が活かされた酒ができるのはこの水があってこそです。しかしこの水を使った酒造りは、技術的に非常に難しく、手間のかかる作業が必要になります。能登杜氏より伝承されてきた技法で、なめらかで味わい深い、米の旨味を最大限に活かした美酒造りに励んでおります。

◆富士山の恵みを醸す蔵〈富士高砂酒造〉
富士高砂酒造は、全国に1300ある浅間大社の総本山「富士山本宮浅間大社」のすぐ西側にございます。山中正吉翁がこの地に酒蔵を構えたのは、 1830年（天保元年）。以来、ひと時も休むことなく、100年かけて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝承技術で日本酒を醸しております。

返礼品の詳細

配送: 常温
内容量: 高砂山廃純米吟醸
純米吟醸 720ml×1本
アルコール度数15％

寄附に関する注意事項

・寄附申し込み後のキャンセルは承れませんので、ご了承ください。
・富士宮市にお住いの方は返礼品対象外となります。
・寄附申し込み後の寄附者様の申し出による返礼品の変更・交換は承れません。
・長期不在等、寄附者様事由による返礼品の未受領に対する再送は承れません。
・生産者または天候等の都合により、返礼品の内容を変更させていただく場合がございます。
・返礼品の在庫の状況により、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
・寄附受領証明書は返礼品とは別でお届けさせていただきます。

富士宮市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

富士宮市　企画戦略課地域政策推進室
〒418-8601　静岡県富士宮市弓沢町150番地
8：30～17：15（土・日・祝日を除く）
TEL：0544-22-1215　FAX：0544-22-1206

メールでのお問合せ
furusato@city.fujinomiya.lg.jp

この自治体について

しずおかけんふじのみやし静岡県富士宮市

　富士宮市は、富士山の南西麓に位置し、昔から富士山の恩恵を受けながら発展してきました。
　「富士山本宮浅間大社」や「清涼な湧き水」などにより形成された『歴史文化』、間近に見える富士山をはじめ、「朝霧高原」、「田貫湖」といった『美しい自然景観』、名物「富士宮やきそば」や富士山の恵みを生かして生産された農産物、ニジマス、日本酒といった『美食』など、様々な美しさに彩られたまちです。
　様々なアウトドアアクティビティを楽しんだり、静岡県富士山世界遺産センターや富士山本宮浅間大社などを巡りながら、世界文化遺産「富士山」に想いを馳せたり…楽しみ方も様々。
　ぜひ富士宮市へ足を運んでいただき、魅力を感じていただけたら幸いです。