返礼品の特徴
紀州備長炭の規格として『小丸』になります。
直径が2〜3cm、長さは20cm〜です。ただし箱の内寸が26cmなので、最長でも25cm位となります。
断面がとても綺麗で、燃料としてのみならず、水質浄化、消臭、調湿、土壌改良等にもご利用いただけます。
和歌山県木炭協同組合発行の『紀州備長炭証』が添付されております。
【商品の説明】
紀州備長炭は、その技術が和歌山県の無形民族文化財にも指定されており、ウバメガシを原料にした世界一の硬さと重みを持ち、安定した火力を長時間持続させるたいへん高品質な白炭です。
料理の直接加熱・焼き物料理には最適の燃料で、赤外線の働きで食材表面をサッと焼き上げ、内部のうまみを逃がさず、おいしく焼き上がります。
近赤外線で食品表面に焦げ目をつくって旨味成分を密閉するとともに、遠赤外線の高い加熱効果により内部から食品を温め、旨味成分のグルタミン酸などを生成します。
【使用方法】
火付けには「消し炭」を利用すると火をおこしやすくなります。
火消し壺を使って消火した備長炭は「消し炭」となり、再利用が出来るため、たいへん効率的です。
【注意事項】
ご使用時には爆跳(炭の飛び跳ね)等に十分ご注意ください。
換気の良い所でご使用ください。
返礼品の詳細
- 配送
- 常温
- 内容量
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2kg
- 返礼品注記
-
※保存環境には十分お気を付けください。
寄附に関する注意事項
■2023年6月より、ヤマト運輸の転送サービスが有料となりました。
謝礼品出荷後に配送先を変更される場合は、贈答用の場合でも配送先の受取人様に着払いで転送料をご負担いただく事になりますので、ご注意ください。
串本町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒649-3592 和歌山県東牟婁郡串本町サンゴ台690番地5
9:00~17:00(土日祝日休み)
TEL:0120-773-775
メールでのお問合せ
furusato@kushimototown.net
この自治体について
わかやまけん くしもとちょう和歌山県 串本町
ー串本町とトルコの友好関係ー
明治23年
日本から帰国途中のオスマン・トルコ帝国の親善大使600名以上が乗船していた船、
エルトゥールル号が台風のため串本町沖で座礁するという事故がありました。
この事故は日本で最大規模の海難事故として知られています。
事故の際に救助を行ったのが串本の大島の住民でした。
住民たちの懸命な救助活動により、翌年には生存した69名が帰国することが出来ました。
昭和60年
イラン・イラク戦争が行われていた当時、
出国しようとしていた200名以上の日本人が満席のためイランの空港に残されてしまいました。
安全が確保できないと日本からの救援も来ない中、助けてくれたのがトルコ共和国でした。
2機の救援機がトルコから救援に訪れ、残された日本人を日本まで送り届けたのです。
イランには、トルコ人も多く在住していましたが優先的に日本人を航空機に搭乗させ、
自分たちトルコ人は1週間をかけ、陸路で帰国しました。
トルコではエルトゥールル号の出来事がずっと語り継がれており、約100年後にその恩返しとして日本人を救ったのです。
その後もお互いに支援しあい友好関係が続いています。
慰霊碑の設立や、トルコとの共同映画製作によってトルコと串本町の友好関係は後世に伝えられています。