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ながさきけんしまばらし

長崎県島原市

AJ153 美味しい鯨 3種詰め合わせEセット計300g(ベーコンスライスすえひろスライスさえずりスライス )[ くじらクジラ鯨肉湯引き簡単調理おつまみ肴珍味日野商店長崎県島原市 ]

寄附金額: 20,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

20,000 円 数量

返礼品の特徴

日野商店の「美味しい鯨3種詰め合わせEセット」です。

【ミンク鯨のベーコンスライス】
風味が豊かな風味豊かな塩蔵熟成ベーコンです。
かけぽん酢やからし酢味噌でお召し上がりください。

【ミンク鯨のすえひろスライス】
鯨すえひろは鯨ベーコンと同じ畝須(うねす)の部位を使ってます。
鯨のすえひろは長崎の鯨の食文化を代表する鯨肉加工品。
くじらベーコンは塩蔵してますが、鯨すえひろは水煮しているので
脂肪分が抜け食べやすく、さっぱりとした味と食感です。

【ミンク鯨のさえずりスライス】
ベーコンすえひろに続いて人気な鯨のさえずり。
鯨の舌は旨みがつまった脂身が多くぷるぷるとした食感で、ポン酢で食べると、とろけるような甘さをご賞味いただけます。
ハリハリ鍋に入れても大変美味しいです。

【ベーコン、すえひろ、さえずりの解凍方法】
自然解凍後にかけぽん酢やからし酢味噌を付けてお召し上がりください。

■株式会社日野商店とは？
日野商店は創業100年を超える長崎の鯨肉加工メーカーです。
長崎では江戸時代に捕鯨産業が地域経済を潤し、九州各地の鯨食に大きな影響を与えました。
今でも長崎ではお祝いの席や新年の料理には鯨が欠かせない食習慣が残っています。
このような環境の元、鯨の味には厳しい地元の評価を受けながら、より美味しい鯨肉加工食品の製法を日々追求しています。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社日野商店
配送: 冷凍
発送期日: 決済確認から1週間～1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域
内容量: ・ベーコンスライス　約100g×1個・すえひろスライス　約100g×1個・さえずりスライス　約100g×1個・かけぽん酢　13g×2個・からし酢味噌　15g×2個 ■原材料(原産地) ・ベーコンスライス:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩、着色料(赤色3号)、発色料(亜硝酸Na) ・すえひろスライス:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩・さえずりスライス:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩・かけぽん酢:醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス・からし酢味噌:味噌(国内製造)、砂糖、醸造酢、香辛料/(調味料)ビタミンB2(一部に大豆を含む) ■加工地（製造地）・くじら各種：長崎県長崎市・かけぽん酢：国産・からし酢味噌：国産
消費期限: 賞味期限
・くじら各種:発送日から冷凍3ヵ月
・かけぽん酢:製造日から1年
・からし酢味噌:製造日から5ヶ月
アレルギー品目: 小麦

大豆

大豆（かけぽん酢、からし酢味噌）