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しまねけん うんなんし
島根県 雲南市

焼肉の定番!しまね和牛焼肉用ロース/肩ロース1kg(各250g×2)肉 にく お肉 おにく 和牛 牛肉 ぎゅうにく 牛肉1kg 国産 国産牛 ブランド牛 赤身 焼肉 焼肉用 やきにく ロース 肩ロース 肉4パック 人気 黒毛和牛 しまね和牛 島根和牛 島根 おすすめ 美味しい 柔らかい肉 詰め合わせ お試し 食べ比べ ロース2種 島根県雲南市/株式会社O.R.C [AIEF013]

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返礼品の特徴

数々の栄えある賞に輝き、全国で高く評価されているしまね和牛。その中でも、厳選された最高級のロース/肩ロースをお届けします。
きめ細やかなサシが織りなす美しい霜降りは、口に入れた瞬間に甘みと旨味がじゅわっと広がり、とろけるような柔らかさです。2つの部位をちょうどいいサイズで楽しめる4パックでお届けしますので、贅沢な味わいをぜひ一度ご堪能ください。

■2つのお肉の違いって??
ロース:背中の中心部分にあたります。赤身と脂身のバランスが良く、あっさりとした上品な味わいが特徴です。
肩ロース:肩から背中にかけての部分で、美しいサシ(霜降り)が特徴です。ロースに比べてより濃厚な旨味があり、とろけるような柔らかさをご堪能いただけます。

■確かな品質が証明された「受賞歴」
しまね和牛は、5年に一度開催される和牛のオリンピック、全国和牛能力共進会で最高賞の内閣総理大臣賞を受賞しました。種牛の部で1回、肉牛の部で2回と、両部門で受賞しています。第8回大会では肉牛の部で農林水産大臣賞を獲得するなど、常に高い評価を受けています。
また、同一ブランド牛が同じ年に2冠を達成したのは全国初の快挙です。最近でも主要な品評会で名誉賞を獲得するなど、その確かな品質は全国的にも広く認められています。

■なぜ美味しい?「プロが選んだしまね和牛」
しまね和牛は、加熱してもなお、しっとりとした柔らかな肉質が特徴です。味、脂、食感のバランスが非常に良く、さらりとした脂はしつこさを感じさせません。
料理マスターズの生産者に選ばれた「山本」が厳選し、仕入れた最高品質のお肉です。
いつもの食卓を、しまね和牛でちょっと特別な時間に変えてみませんか。

■株式会社O.R.C
ここ奥出雲の豊かな自然が育んだ、ジビエや山菜などの森の恵み。そして、日本国内はもちろん、海外からも選び抜いたこだわりの上質なお肉。 私たちは『本物の味』をテーマに、自然の恵みを活かした、ありのままの贅沢な味わいをお客様にお届けします。

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社O.R.C
配送
冷凍
発送期日
寄附確定後、2週間~1か月以内でお届けします
内容量
しまね和牛焼肉用ロース 250g×2 しまね和牛焼肉用肩ロース 250g×2 【原料原産地】 島根県産
消費期限
冷凍で30日間(発送日を含む)
別途返礼品ラベルに記載
【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存
アレルギー品目
  • 牛肉