Vespinae（ベスピナエ）リースリングリオン 2024 白ワイン 750ml×1本【2165】-[2165]

0

（0）

寄附金額: 15,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

イオンカードでポイント2倍!

数量

15,000 円 数量

返礼品の特徴

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

日本ワイン「ベスピナエ　リースリングリオン　2024」
岩手県花巻市にある自社圃場で栽培したリースリング・リオンを使用した白ワインです。

植栽：2021年
仕立て：垣根/ダブルギヨ/樹間2m
区画：4-A、4-B、4-C、4-D（約1.1ha）
収穫日：2024年10月15～18日　
アールペイザンワイナリーにて委託醸造

リースリング・リオンとは「リースリング」と「甲州三尺」を交配して1975年に登録された品種です。
全国で生産量の9割以上が岩手県で栽培されている、岩手を代表する白ブドウです。
VESPINAE VINEYARDでは、2021年に植栽し、2024年に初収穫を迎えました。

【栽培の状況】
2024年は栽培期間中の雨が少なくブドウにとっては良かったが2023年に引き続き猛暑に見舞われた。さらには収穫期間際の記録的豪雨により、収穫時期の早い品種は辛いビンテージとなったが、リースリングリオンは10月中旬と遅く、それほど影響はみられなかった。
栽培区画のそのほとんどが幼木な為、1本の木に2房ほどしか着果させていない。収穫量は約600キロ。
房調整もそれほど厳しく行っておらず、自由に育った原料を用いた。

【味わい】
除梗破砕後にスキンコンタクト、搾汁。翌日デブルバージュし酵母を添加し発酵スタート。低温での温度管理が行われ、発酵は順調に終了。その後は細かい澱と共にステンレス樽へ。MLFがおきないようにSO2と低温での管理を3月まで行いました。澱下げ後はフィルターをかけて瓶詰。
青リンゴや柑橘といった品種由来の香りがふんだんに感じられ、ボリュームも十分。2025年は良く冷やしてフレッシュな飲み口を楽しんで。それ以降は熟成を試してみてはいかがでしょうか。熟成との相性が良いのもリースリングリオンの良さです。

【地場産品基準の該当理由】
主たる原材料のぶどうはすべて区域内で生産され、かつ区域内の工場で醸造の全工程が行われています。

提供：株式会社MKファームこぶし

返礼品の詳細

提供元: 株式会社MKファームこぶし（酒類）
配送: 常温
配送注記: 入金確認後、10日程度で発送いたします。
内容量: 750ml×1本

寄附に関する注意事項

ワンストップ特例申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りします。
「書類不備」及び「ワンストップ特例受付完了通知」については、寄附申込時に登録されたメールアドレスへ通知します。ドメイン「@do-furusato.com」からのメールを受け取れるよう設定をお願いします。書類不備の場合は、ワンストップ特例は適用されませんので、できるだけ早くご返送いただきますようお願いいたします。 "寄附者様専用のワンストップ特例申請受付状況の確認ができる「自治体マイページ」をご用意しております。花巻市の自治体マイページでは、以下のことが可能となっておりますので、是非、ご活用ください。なお、サインアップに必要な寄附番号は、寄附金受領証明書に記載の”自治体発行整理番号”をご参照ください。
　・寄附状況の確認
　・ワンストップ特例申請の受付状況確認
　・ワンストップ特例申請後の住所変更登録
　・受領証明書の再発行
　自治体マイページ：https://mypg.jp/

花巻市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

花巻市　定住推進課
〒025-8601　岩手県花巻市花城町9-30
TEL：0198-41-3523

メールでのお問合せ
furusato@city.hanamaki.iwate.jp

この自治体について

いわてけんはなまきし岩手県花巻市

花巻市は、岩手県のほぼ中央、西に奥羽山脈、東には北上高地の山並みが連なる肥沃な北上平野に位置し、季節ごとに変化に富んだ自然風景が広がる美しいまち。
奥羽山脈に源を発する清流のほとりを中心に12の温泉、「花巻12湯（はなまきじゅうにとう）」があり、立ちのぼる湯けむりの向こう側に、目の前を流れる清流と四季折々の情緒豊かな風景が広がります。
また、宮沢賢治や萬鉄五郎などの世界的に知られる先人を輩出するとともに、早池峰神楽や鹿踊（ししおどり）などの郷土芸能、日本三大杜氏のひとつである南部杜氏や、さき織り等の優れた技術が多く伝えられています。岩手県唯一の空港「いわて花巻空港」を有する緑の町に舞い降りてくださることをお持ちしております。