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＜サケコンペティション2023GOLD第1位＞雪の松島「海KAI」ひとめぼれ720ml×2本セット【1446928】

寄附金額: 15,000

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返礼品の特徴

2023年の「SAKE COMPETITION(サケコンペティション)」において、雪の松島「海-KAI-」純米原酒(宮城県)が、純米酒部門でGOLD賞となり、そのGOLD賞の中でも評価の高かったお酒が選ばれる第1位に輝きました。

サケコンペティションは、日本酒に精通する著名人がプレゼンターを務める日本酒のコンテストで、市販されているお酒のみを対象としたブラインドテイスティングによる審査が行われます。審査は全国の技術指導者やその推薦で選出された蔵元、また日本酒業界で活躍する有識者により審査され、美味しく優れたものが選出されます。

雪の松島「海-KAI-」は、2023年から発売となった雪の松島の新シリーズです。
2022年より杜氏を務める事になった若手の関谷海志杜氏が手掛け、搾ったばかりの槽口で「蔵元だけが飲める」味わいを目指した「海-KAI-」シリーズ。先代杜氏からの技術を継承しながらも自らの酒造りの拘りと想いをこめ「海-KAI-」が誕生しました。

■生産者の声
雪の松島「海-KAI-/ひとめぼれ」純米原酒
爽やかな飲み口に透明感のある旨みと全体を引き締める鮮やかな酸味が、とても自然に口馴染み良く広がり、後味は潔くキレる味わいです。
搾ったその日に瓶詰め、瓶火入れ(加熱処理)、急冷することによって、酒質の変化が急速な生酒の期間を最短にしました。ピチピチとした新鮮な風味をギュッと閉じ込めた「蔵人だけが飲める」味わいをお楽しみください。宮城県産の飯米「ひとめぼれ」で仕込んだ1本です。
杜氏/関谷海志

■注意事項/その他
※飲酒は20歳になってから。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 酒のかわしま
配送: 常温
発送期日: お申込みから1週間程度でお届け　※離島にはお届けできません。
内容量: ■お礼品の内容について・雪の松島「海-KAI-/ひとめぼれ」純米原酒[720ml×2本] 原産地:宮城県/製造地:宮城県黒川郡大和町 ■原材料・成分ひとめぼれ精米歩合:60% アルコール度数:16度
アレルギー品目: ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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