返礼品の特徴
島のサーモンは冬の厳しい日本化の荒波とたたきつけられる季節風の中で育てられます。
島では厳しい西風と日本海の荒波によって発生した泡の波の花として雪のように舞い上がります。
春先のさっと溶ける雪と波の花が舞う島の冬の風物をイメージして「淡雪」と名づけました奥尻の海で冬を越したため、脂が乗って肉質が良く、サーモン本来の味が感じられます。
透明度が高い奥尻ブルーの綺麗な海で育った「淡雪」を刺身・バター焼き・カルパッチョ・ルイベなど多種な食べ方があります。自分好みの食べ方にてお召し上がりください。
※獲れたての状態でさばき、急速冷凍にて保存しております。骨抜き等の加工はしておりませんので調理の際は骨にお気を付けてお召し上がりください。
【原産地】
北海道奥尻町産
【保存方法】
冷凍
【賞味期限】
加工日から一年
【アレルギー】
さけ
返礼品の詳細
- 提供元
- ひやま漁協組合青年部奥尻支部直売所海館
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- ご入金確認後、10日以内の発送
- 内容量
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奥尻サーモン淡雪(1枚)
- 返礼品注記
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※画像はイメージです。
寄附に関する注意事項
令和6年12月20日までにご入金確認ができているものにつきましては、年内にお届けできるよう手配をすすめさせていただきます。
年明けは1月11日から発送を開始させていただきますのでよろしくお願いします。
(1月1日から7日に配送希望される方につきましては12月27日までに申し込み(入金確認)をお願いします。)
奥尻町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒043-1498 北海道奥尻郡奥尻町字奥尻806
TEL:01397-2-3411 FAX:01397-2-3445
メールでのお問合せ
support-okushiri@scale-up.co.jp
この自治体について
ほっかいどう おくしりちょう北海道 奥尻町
奥尻島は北海道の南西部、日本海に浮かぶ周囲84㎞の離島です。
まちの主な産業は、漁業と観光で、夏の観光シーズンになると新鮮な魚介類や奥尻ブルーと言われる美しい海や豊かな自然は、訪れる多くの人の心を癒します。
近年は少子高齢化や漁獲量の減少による産業の衰退など、時代の傾向に流されておりますが、皆さまから寄せられた『ふるさと納税』の寄附は、さまざまな事業に活用させていただき、元気な町づくりを進めていきたいと思います。
奥尻町の返礼品は海産物にとどまらず、ワインや米、島で育った上級の黒毛和牛までご用意しておりますので、一度と言わず何度でもご支援をお願い致します。